Pain pita sans levure
Je me suis lancé dans la confection du pain pita et après plusieurs échecs je préfère laisser tomber.
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Financier aux cerises
Depuis que je m’intéresse à la cuisine, j’avais toujours entendu et lu que le financier est pratique pour utiliser un stock de blanc d’œuf et en plus très très bon. Je
Pommes de terre aux tomates et au safran
Le concours que lance le blog de Naïma sur le thème du safran m’a donné envie d’y participer et voici la recette que je propose. Les pommes de terre aux tomates et au safran sont très faciles à cuisiner et apporteront une touche de couleur à votre table. You can eat them as they are or use them as an accompaniment to…
Nomination au Liebster Award
It is with pleasure that I received a nomination for the Liebster Award by Patty from the blog I cook therefore I am. Le blog de Patty est plaisant à lire, très ensoleillé et les photos très agréables. I am taking advantage of this article to also respond to the first nomination made to me by Virginie from the blog, it doesn’t smell a little burnt…
Mini cookies aux éclats de caramel
Lorsque j’ai confectionné des éclats de caramel, j’ai de suite pensé à une recette de cookies. Et avec ma recette de mini cookies aux éclats de caramel je participe au défi cuisine: c’est dans la boîte! Ingrédients: 200 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre ramolli 1 œuf 2 càs de pépites de chocolat 2…
brioche pomme cannelle
Le fruit pomme cannelle ressemble à une pomme de pin (mais en plus gros) avec un parfum de cannelle. Sa chair blanche, crémeuse et sucré est tout simplement délicieuse. Ce fruit a marqué mes vacances en Guadeloupe et même devenue adulte je peux retrouver le goût dans mes souvenirs. And so the brioche bears its name because it resembles it.…
Tarte aux prunes
Cela faisait déjà quelque temps que j’avais envie de faire une tarte aux fruits et suite à l’achat de quelques prunes rouges l’envie était très tentante de réaliser une tarte aux prunes. Sans vouloir me vanter cette tarte aux prunes est extrêmement délicieuse, j’avais presque l’impression de l’avoir achetée dans une boulangerie. Ingrédients pour la pâte: 180 g de…
feuilleté #1- poivron, mozzarella
Je vous propose aujourd’hui la recette du feuilleté poivron, mozzarella C’est une recette qui est bien pratique car elle permet également d’utiliser les restes. On trouve toujours un petit légume, caché dans son coin et tout triste. Voilà c’est l’occasion de lui donner sa chance! Ingrédients: 2 ready-to-use puff pastry One red pepper One yellow pepper…
Riz cantonnais
Le riz est un féculent que je cuisine assez régulièrement et surtout le riz thaï. Le riz thaï apporte un bon parfum à votre plat. Alors je dirais que le riz cantonnais est un plat très facile à faire en plus d’être délicieux, il demande très peu de temps et il fait plaisir à tout le monde. For my part he…