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J’ai voulu essayer la recette de Nadia que j’ai vue sur Cuisine Testée, et effectivement c’est vraiment très facile à faire et également très bon! J’ai mixer une escalope de poulet ( à vue d’oeil ç’était l’équivalant de 2 à 3 tranches), j’ai ensuite mixer un oignon. Mélanger le tout avec 1 oeuf, vos épices (sel, poivre, piment,…) et…
C’est une recette assez légère, facile à faire et pratique dans les moments où l’on peut être pressée.
J’ai voulu essayer une recette de flammes sablées trouvée dans un livre de patisserie, et bien il se trouve que c’est très bon et ça accompagne très bien le thé et le café.
Savoir faire sa propre pâte brisée, on ne peut pas y échapper! C’est tellement facile à faire et en plus quand même gratifiant.
Il me restait un peu de pralin fait maison et l’envie de faire des biscuits. Ces biscuits biscuits au pralin et amandes effilées ont la texture des cookies, croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Tout d’abord, je suis désolée d’avoir été absente mais ce début d’hiver m’a ouvert ses bras avec une série de rhume auprès de mes enfants. Donc pour les personnes qui l’ont vécue, mes nuits étaient disont TRES courtes. Alors forcément le manque d’énergie m’empêchait de me consacrer à mon blog! De retour parmis vous je vous propose des amandes caramélisées.
Voici une petite douceur qui va parler à beaucoup de monde. Je pense que vous avez goûter au moins une fois à la rose des sables. Alors, quel plaisir de refaire cette recette une fois adulte pour mes enfants, qui ont beaucoup aimé! Ingrédients: 1 tablette de chocolat au lait 2 bonnes poignées de pétales de maïs non sucré …