Ricetta facile per torte di ciambelle a cerchio del forno, Morbido e gourmet
Le torte da ciambelle nel forno sono un grande classico di ghiottonio; Conosciamo soprattutto la ciambella fritta, dorato in olio, Ma c'è un'altra versione.
Questa cucina cambia la situazione, Mantiene la forma rotonda e il foro caratteristico, mentre offre una consistenza più leggera, Vicino alla torta.
Cuocere le ciambelle nel forno ha diversi vantaggi: L'impasto mantiene la sua morbidezza, les saveurs se développent pleinement, et le résultat est moins gras.
C’est une alternative plus douce, qui permet de profiter du plaisir du donut sans la lourdeur de la friture; de plus, la préparation devient plus simple : pas besoin de surveiller une huile chaude, il suffit d’enfourner.
Et pendant ce temps, on peut déjà réfléchir au glaçage : chocolat, sucre glace, ou même une touche de caramel.
C’est une variation gourmande, simple et moderne. Foncez!
Sur ce blog, vous verrez que j’utilise parfois le mot cerchi pour désigner les donuts. C’est ma petite façon de les appeler. Vous trouverez donc ici non seulement mes recettes de cerchi, mais aussi d’autres idées gourmandes à tester.
INGRÉDIENTS:
- 2 œufs
- 60g de sucre en poudre
- 3 cucchiaio di olio vegetale
- 80g de farine
- 1 cucchiaino & rsquo; sapore di vaniglia
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- Pour la déco: 1 tablette de chocolat
PREPARAZIONE:
- Fouetter les œufs avec le sucre et l’arôme vanille
- Aggiungere l'olio vegetale e mescolare.
- Ajouter la farine, le cacao en poudre ainsi que la levure chimique et mélanger.
- Répartir la préparation dons votre moule.
- Enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler vos donuts sur un plat de présentation.
- Sciogli la tua compressa di cioccolato e attraversa le ciambelle.
D’autres recettes de donuts hoops:
ils sont absolument magnifiques, bravo
bonne journée
bisous
Merci!