La mia deliziosa galette frangipane al cioccolato rosa biscotto.
Siamo nel periodo dell'epifania ed è tempo di disegnare i re!
Ho preparato questa galette frangipane al biscotto al cioccolato rosa la prima settimana di gennaio; una vera tradizione in casa mia!
Un piccolo ricordo dell'anno scorso ici.
Tutti ne sono fan e come ognuno dei miei figli vuole avere la fève, je peux vous dire que je suis un peu obliger de réitérer à plusieurs reprises.
Passer cette période, les galettes roulent dans ma tête!
biscotto rosa galette frangipane al cioccolato
J’ai eu envie de faire une farce frangipane avec 2 couleurs; je me suis dirigé vers un gout chocolat et un gout aux biscuits rose de Reims.
Un vrai décile et cette farce bi-couleur à bien plu à toute la famille.
Réaliser une galette des rois est vraiment facile et faites participer vos enfants, ils vont se régaler, sans vouloir faire de jeu de mots! 🙂
Ho usato la pasta sfoglia acquistata in negozio che ha funzionato perfettamente..
Per avere questo colore rosa, Ho mescolato un po' della crema frangipane con la polvere di biscotto rosa di Reims di Fossier.
Alla ricetta! 🙂
- 2 œufs
- 150g de poudre d’amande
- 120g de sucre en poudre
- 70g de beurre mou
- 4 cucchiai di polvere di biscotto rosa di Reims
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 2 dischi di pasta sfoglia
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Sbattere le uova con lo zucchero a velo.
- Ajouter la poudre d’amande, burro e mescolare.
- Dividi questa preparazione in 2.
- Mélanger la 1ère partie avec le cacao en poudre.
- Mélanger la 2ème partie avec la poudre de biscuits rose de Reims.
- Etaler les 2 pâtes en forme d’escargot sur un disque de pâte feuilletée.
- Ricoprire con il 2° disco di pasta sfoglia.
- Badigeonner de jaune d’oeuf toute la surface et faire des décorations si vous le souhaitez.
- Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
- Lasciar raffreddare prima di tagliare.
c’est une super idée, vive toutes les galettes, bravo !
Merci beaucoup! 🙂
une bonne tite galette rose pour les princesses
grazie Famoh
bisous
buona Domenica
Merci Coco, bises.
Superbe ! bravo
Grazie Christalie!
elle devait être délicieuse!
buona Domenica
Super bonne! Bises.