hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch

Hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch

Mein hausgemachter Spekulatienteig ohne Kondensmilch ist sehr einfach.

J’avais dans l’idée depuis un moment de réaliser ma pâte de spéculoos et c’est ma fille Soumeya qui m’a motiver à préparer cette gourmandise.

Très franchement ça a été un jeu d’enfant d’autant plus que nous avons utiliser un blender!

 

hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch

Quelle plaisir de faire cette pâte délicieusement épicée et surtout sans diverses produits conservateurs.

Je ne suis pas du tout fan du lait concentré et il me fallait une recette sans cela; et je l’ai trouvé sur le blog les folies de Christalie.

La recette qu’elle propose est à l’aide du Thermomix mais moi j’ai utiliser mon blender classique et qui ne chauffe pas surtout!

hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch

Das Ergebnis hat mich angenehm überrascht und ich bin sehr stolz darauf, mit meiner Tochter unseren hausgemachten Speculoos-Teig ohne Kondensmilch gemacht zu haben.

Avec ma recette j’ai rempli 1 pot et demi.

 

hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch

 

Ingrédients:

1 Pakete mit Spekulatius-Keksen (etwa 200 g)

40g de sucre en poudre blanc

40g de sucre en poudre brun

100g de lait

20g de beurre

 

Préparation:

Dans le blender ajouter les biscuits spéculoos que vous cassez en morceaux.

Ajouter le sucre blanc ainsi que le sucre en poudre.

Mixez le tout, vous obtiendrez une poudre.

Dans un récipient, verser le lait ainsi que le beurre et le passer quelques secondes au micro-ondes.

Verser le tout dans le blender et mixer quelques minutes.

Vous obtenez une très belle pâte de spéculoos bien lisse .

Verser votre pâte dans des bocaux stérilisés.

 

Andere verteilte Rezepte: pâte à tartiner chocolat noisette, Pralinen-Teig.

 

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Hausgemachter Speculoos-Teig ohne Kondensmilch
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2 Comments

  • Coco de Nice 3 Mai 2021 at 6:08 PM

    j’en ai fait aussi, c’est trop trop bon !
    à manger à la petite cuillère
    Küsse
    bonne soirée

    Reply
  • Speculoos Rollkuchen - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 16 Mai 2021 at 4:47 PM

    […] y peu j’ai réaliser ma propre pâte à tartiner aux spéculoos et ma fille aînée avait envie de la manger dans un […]

    Reply

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