Mon cake au lait de coco recette facile et moelleuse.
J’essaie de me mettre à jour au niveau des publications de mes recette mais entre le travail et mes obligations familiales, c’est parfois pas toujours évident de me concentrer sur mon blog.
D’ailleurs cette recette a été réalisée depuis un petit moment mais le temps …
C’est la première fois que j’utilise du lait de coco intégrer dans une pâte à gâteau et je suis vraiment ravie du résultat.
J’avais peur d’avoir un gout de coco trop prononcé voir un peu écœurant et je n’ai mis que la moitié de la boîte.
Mais finalement le goût reste très agréable et la prochaine fois je mettrai plus de lait de coco! 🙂
Der erhaltene Kuchen ist sehr weich mit einem schönen Bernsteinfarbe, die optisch sehr ansprechend ist.
Pour ma recette j’ai utilisée le lait de coco Keimling obtenue à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées.
- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 250g de farine
- 200ml de lait coco
- 75g de beurre ramolli
- 1 sachet de levure chimique
- Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser le lait de coco et mélanger.
- Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation.
- Verser votre pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Recette en partenariat avec:
Il est superbe ce cake, dans ma liste à tester, j’adore la noix de coco
Merci pour le partage.
Bonne journée
Merci Vanni! 🙂
MERCI ! pour cette recette, Es ist sooo gut und mit Butter viel besser als mit Öl, Ich gebe Kokosnuss auf den Teig, bevor ich ihn backe, und lauwarm ist noch besser!!
Dieser Kuchen ist einfach hervorragend, j’ai juste diminuer le sucre 120 gr. Merci pour cette recette que je garde bien dans min cahier!
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
Ich habe mich gerade angemeldet, et je vais faire ce cake tout de suite. Je vous ferai savoir demain comment mon gourmand de mari le trouve. Surement trèsbon. Merci
Merci et j’attend votre retour avec gourmandise! 🙂
Sehr lecker !!! J’ai juste diminué le sucre à 120g, c’etait parfait, il est même encore meilleur les jours d’apres et se conserve très bien dans une boîte hermétique, merci pour cette recette.
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
Bonjour.
Ich frage mich, ob ich Kokosraspeln hinzufügen soll ??
Oui bien sûr, Du kannst hinzufügen 2 Esslöffel Kokosraspeln in den Teig geben und dann beim Backen mehr zum Kuchen geben, um eine Dekoration zu machen.! Merci.
Bonjour .. Ich hab es gemacht.. Das ist großartig!!! Stell dir die Frage nicht mehr
Bonjour, kleine frage: 1 Päckchen Backpulver wie viel Backpulver? (Ich bin Kanadier)
Merci!
Hallo Marie, Ich habe etwas recherchiert und 1 Päckchen Backpulver entspricht 2 Teelöffel Backpulver.
Danke für deine Nachricht. 🙂
Eine Tasche ist 11 ou 15 Gramm je nach Marke
Hallo Marie,
es ist ein 11g Beutel.
Bonjour
Wenn du sagst, dass du weniger Kokosmilch gibst als gefragt, Ist 200 ml steht für das, was du schreibst? So ist es, dass jede Marke ist, weil einige dicker sind als andere, und Quebec war es nicht. Ich will nur nicht verpassen, er zu gut.
Merci
Hallo Paulette, Ich habe tatsächlich legte, dass, weil die 200 ml Kokosmilch Box Ich hatte es 400ml. Aber ich rate Ihnen, Kokoscreme, die etwas dicker als die Kokosmilch ist. Merci! 🙂
Ich habe gerade getestet und es ist auch gut. Ich würde weniger Zucker nächstes Mal setzen.
Hallo Kris, froh, dass Sie mögen mein Rezept. 🙂
Bonjour,
Was sind die Dimensionen der Form Kuchen.
Merci
Maria
Hallo Maria, meine Kuchenform Mess 30 cm.
Bonjour, Ich möchte aber mit Kokosmilch 400ml testen, sondern muss Ist es einen anderen Test erhöhen? Der Teig ist nicht wahrscheinlich, etwas Flüssigkeit zu sein?
sehr gut, Ich habe Kokosmilch 300ml und 100 g Zucker und ein wenig Zitronenschale.
Gut, dass Sie mag meinen Kuchen I. 🙂
Rezept gestern getestet... nichts Überragendes für meinen Geschmack und dennoch habe ich mich genau an das Rezept gehalten.
Hallo Zabelle, Es ermöglichte Ihnen immer noch, ein Rezept zu entdecken; Vielleicht solltest du es mit einem anderen Duft versuchen, der dir gefällt. Bonne journée! 🙂
Köstlicher und weicher Kuchen ! Ich habe dort hingelegt 100 g Weizenmehl, 100 g Kokosraspeln und 50 g de maïzena, 200ml de lait de coco, 70g d’huile (Ich mag keine Butter) Ich habe auch Schokoladenstückchen hinzugefügt!!!! HAT 210 Grad während 30 minutes. Meine Jungs haben es geliebt !!! Ein Leckerbissen für zwischendurch !!!
Noch einmal machen!
Vielen Dank für die unterschiedlichen Meinungen, die mich inspiriert haben.
Danke Katy!
Ich möchte dein Rezept unbedingt ausprobieren, aber du gibst keine Eier hinein. ? Vielen Dank für Ihre Antwort, ich warte darauf, loszulegen.
Hallo Nelly, Es gibt 2 Eier, die im Rezept angegeben sind. Merci.
Bonjour. Ich möchte wirklich Ihr sehr verlockendes Rezept machen, aber ich würde die Butter gerne durch Öl ersetzen, da es laktoseintolerant ist. Ist es möglich ? Wenn ja, in welcher Menge bitte ? Ich danke Ihnen sehr für Ihre Antwort.
Merci, tolles Rezept, das ich ein wenig abgewandelt habe, 3 oeufs, 400ml de lait de coco, 150g Puderzucker, 30g brauner Zucker, 75 Butter, 280g Mehl, 1 sachet de levure chimique, eine Prise Salz. Exzellent.
Vielen Dank für Ihre Rückkehr ponpon!
Hallo, ich füge gerade hinzu 1 geriebenes Kokosnussei und dunkle Schokoladenquadrate und das Ergebnis ist großartig.
Super einfaches Rezept zusätzlich zu vielen anderen, die ich liebe
Hallo Emma, Danke für dein Comeback! 🙂
Habe es gerade zum Frühstück der Woche gemacht, Ich habe weniger Zucker hinzugefügt,1/2, Päckchen Backpulver und Kokosmilch … Ich werde beim nächsten Mal etwas mehr hinzufügen , sehr schön als Kuchen, merci pour la recette
Vielen Dank für Ihr Feedback, Christine, und freue mich, dass ich mehr habe.
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Ich fügte ein zusätzliches Ei hinzu und legte Kokosnusszucker.
Ich tat 2 Chargen, der 1. mit einfacher Kokosmilch, dann der 2 .., mit extra frischen Ananasstücken (aus Tahiti sein, Wir haben es das ganze Jahr). Es war ein Mord!
Super! Vielen Dank an La Tahitienne für diese köstliche Rückkehr! 🙂
Très bon cake. Hyper moelleux. Merci beaucoup pour le partage de votre recette 🙂
Merci Tipaine, je suis contente que ma recette vous ai plu! A bientôt.
Il a l’air absolument délicieux
les marchands de sucre sonr ravis des recettes sur internet. Essayez de diminuer les quantités de moitié, et ce sera parfait. Nous retrouvons alors les parfums de tous les ingrédients, und die Delikatesse der Kokosnuss hier. Meine Mutter hat uns das vor langer Zeit beigebracht
Hallo Morantin, Alles ist relativ zu Zucker, Sie können abnehmen, Zucker entfernen oder ersetzen. Einen schönen Tag noch.
Moi j’ai rajouté des morceaux de bananes et j’ai melangé crème de coco et lait de coco. C’était excellent !
Merci du retour! 🙂
tout simplement délicieux, cette fois ci j‘ ai ajouté un peu de rhum on verra le résultat .
Merci pour vos recettes toujours bien expliqués!
Merci de votre retour Riaud, ça me fait plaisir! 🙂 Très bonne journée.
Bonjour .. Ich hab es gemacht.. Das ist großartig!!! Ne te pose la plus la question
Merci Lolo! Es freut mich sehr, dass dir der Kuchen gefällt.
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Völlig misslungener Kuchen, es bleibt in der Mitte völlig feucht. Ich denke, 200 ml Milch waren viel zu viel! Ich verstehe es nicht, aber ich bin wirklich enttäuscht...
Hallo Sarah, Tut mir leid, dass es dir nicht gelungen ist; Versuchen Sie, die Mehlmarke zu wechseln, Vielleicht absorbiert derjenige, den Sie verwenden, nicht richtig.
Melden Sie sich bei Bedarf bei mir; 🙂
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Machen Sie mit den gleichen Proportionen, aber ich habe Schokoladenquadrate für mehr Köstlichkeiten hinzugefügt. Ein Genuss, man riecht die Kokosmilch, sie ist leicht. Um es noch einmal zu tun, wenn ich nicht weiß, was mit meiner Kokosmilch ist.
Danke Aurelie!
Sehr guter Kuchen, Ohne Zweifel sehr weich, um es wieder zu machen.
Vielen Dank für Ihr Feedback! 🙂