velouté potiron patate douce

Velouté potiron patate douce

Velouté potiron patate douce pour se réchauffer.

Wer sagt kalte Jahreszeit sagt Suppen und Veloutés nach Belieben um sich gut aufzuwärmen. Und Fest!

velouté potiron patate douce

 

Car un bon velouté potiron patate douce c’est parfait pour un repas. Begleitet von einem guten Toast oder ein Blätterteig und du bekommst eine volle Mahlzeit.

 

Meine Creme ist vegan, gesund und vitaminreich.

velouté potiron patate douce

Außerdem habe ich mein Cookeo benutzt, um mein Rezept noch schneller zu machen.

La touche finale du lait de coco, apporte un petit côté exotique; mais vous pouvez le remplacer par de la crème fraîche.

 

velouté potiron patate douce

Ingrédients:

  • Kürbis
  • 2 Süßkartoffeln
  • 1 oignon
  • 1 entkeimte Knoblauchzehe
  • 20cl de lait de coco

 

Préparation:

  • Die Schale entfernen und den Kürbis in Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
  • Schäle und schneide die Süßkartoffeln, die du in die Schüssel gibst.
  • Die geschälte Zwiebel dazugeben und zusammen mit der Knoblauchzehe schneiden.
  • Bis zur Höhe des Gemüses mit Wasser bedecken.
  • Cookeo im Modus starten „unter Druck“ pendant 20 minutes.
  • Nach Druckentlastung, das Gemüse mischen.
  • Kokosmilch hinzufügen, du sel et du poivre.

 

Andere Suppen und Suppenrezepte: Zucchinisuppe, Lauch-Sesam-Suppe, soupe butternut, Karottencremesuppe.

Je participe au défi cuisine sur le thème Automne végétarien ou végétal.

 

Summary
Rezept Bild
Recipe Name
Velouté potiron patate douce lait de coco
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

4 Comments

  • Christalie 25 Oktober 2021 at 2:10 PM

    il doit être toit doux ce velouté !

    Reply
    • Famoh 6 November 2021 at 8:33 AM

      Oui très doux.

      Reply
  • Marion 30 Oktober 2021 at 6:15 PM

    Une soupe bien réconfortante !
    Bonne soirée, bises.

    Reply
    • Famoh 6 November 2021 at 8:32 AM

      Et parfaite pour cette saison, merci Marion.

      Reply

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