La buona torta alle pesche 4×9 è la prima volta per me e ne sono completamente soddisfatto.
Questa è una ricetta che ho trovato sul sito di Séverine dal blog di Maman… è stracolma!
Ce gâteau est d’une telle simplicité que je n’avais pas l’impression de cuisiner!
Pour le coup, pas de soucis à se demander si c’est le bon poids pour chaque ingrédient.
Merci Brigitte pour cette simplicité.
INGREDIENTS:
4 pêches
3 œufs
9 cuillères à soupe de sucre
9 cuillères à soupe de farine
9 cuillères à soupe de lait
9 cuillères à soupe d’huile
1 sachet de levure chimique
PREPARATION:
Peler, dénoyauter et couper en quartiers les pêches; réserver.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
Aggiungere il latte e mescolare.
Aggiungete poco a poco la farina ed il lievito e continuate a mescolare..
Aggiungete l’olio e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio..
Versate la vostra preparazione in uno stampo imburrato o rivestito con carta da forno.
Distribuire uniformemente i quarti di pesca sulla superficie.
Enfournez pendant 20 minutes à 180 °C (per il mio forno era sufficiente ma per te se necessario, ovviamente allungare i tempi di cottura)
Voilà, la vostra buona torta alle pesche 4×9 è pronta.








Grazie Fabienne per questo occhiolino ! Mi piace molto la tua variante alla pesca. Bonne soirée
Grazie Séverine, felice che ti piaccia.
Bonne soirée.
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