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La mia torta laminata di lampone : Ricetta facile e gourmet garantita!
Envie d’un dessert léger, fruité et gourmand? Ce gâteau roulé framboise: recette facile et gourmande est parfait pour ravir les papilles!
Son biscuite moelleux , garni d’un coulis de framboise acidulé, fond littéralement dans la bouche.
Il tutto è sublimato da una glassa rosa croccante, che porta un tocco elegante e irresistibile.
Facile da fare, Questa ricetta è ideale per una dolce pausa o uno spuntino gourmet.
Con il suo effetto visivo e il suo delicato gusto, Questo arrotolato farà una sensazione sul tuo tavolo!
Pronto a deliziare tutti? Alle tue fruste! ✨
Ingrédients:
- 4 œufs
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 1 cucchiaino & rsquo; sapore di vaniglia
- 130G Raspberry Coulis
- 1 tablette de chocolat blanc
- 1 Praline cucchiaio
- Alcune gocce di colorazione rosa
Préparation:
- Sbatti le uova con lo zucchero a velo e l'aroma alla vaniglia fino alla preparazione del triplo volume.
- Ajouter la farine et mélanger délicatement avec une spatule.
- Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
- Dès la fin de la cuisson de votre génoise, la déposer avec sa feuille de cuisson immédiatement sur un torchon humide et laisser refroidir.
- Étaler vos coulis de framboise sur la génoise et rouler votre gâteau.
- Faire fondre au bain marie le chocolat blanc.
- Ajouter le colorant ainsi que le pralin et mélanger le tout.
- Verser la préparation uniformément sur votre gâteau roulé.
- Laisser reposer jusqu’à ce que le chocolat soit figé.
- Très bonne dégustation!
Altre ricette di torte arrotolate:
rotolo di gelatina di cioccolato pralina
Il est terriblement gourmand ton roulé, le glaçage est trop beau.
Je suis la marraine de “Recette autour d’un ingrédient” ce mois-ci, si cela t’intéresse : https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2025/03/05/recette-autour-dun-ingredients-119-annonce-du-theme/