Il mio impasto speculoos fatto in casa senza latte condensato facilissimo.
J’avais dans l’idée depuis un moment de réaliser ma pâte de spéculoos et c’est ma fille Soumeya qui m’a motiver à préparer cette gourmandise.
Très franchement ça a été un jeu d’enfant d’autant plus que nous avons utiliser un blender!
Quelle plaisir de faire cette pâte délicieusement épicée et surtout sans diverses produits conservateurs.
Je ne suis pas du tout fan du lait concentré et il me fallait une recette sans cela; et je l’ai trouvé sur le blog les folies de Christalie.
La recette qu’elle propose est à l’aide du Thermomix mais moi j’ai utiliser mon blender classique et qui ne chauffe pas surtout!
Il risultato mi ha piacevolmente sorpreso e sono molto orgoglioso di aver realizzato con mia figlia la nostra pasta speculoos fatta in casa senza latte condensato.
Con la mia ricetta ho riempito 1 pot et demi.
Ingrédients:
1 pacchetti di biscotti speculoos (circa 200 g)
40g di zucchero a velo bianco
40g zucchero a velo di canna
100g di latte
20g de beurre
Préparation:
Nel frullatore aggiungete i biscotti speculoos che fate a pezzi.
Aggiungere lo zucchero bianco e lo zucchero a velo.
Mescola tutto, otterrai una polvere.
Dans un récipient, versare il latte e il burro e metterlo nel microonde per qualche secondo.
Versate il tutto nel frullatore e mescolate per qualche minuto.
Si ottiene una pasta speculoos liscia molto bella .
Versa la tua pasta in barattoli sterilizzati.
D’autres recettes de pâtes à tartiner: pâte à tartiner chocolat noisette, pâte à pralin.






j’en ai fait aussi, c’est trop trop bon !
à manger à la petite cuillère
bisous
bonne soirée
[…] y peu j’ai réaliser ma propre pâte à tartiner aux spéculoos et ma fille aînée avait envie de la manger dans un […]