Mon cake au lait de coco recette facile et moelleuse.
J & rsquo; cercano di mettermi al passo con le pubblicazioni della mia ricetta, ma tra il lavoro e gli obblighi della mia famiglia, c’est parfois pas toujours évident de me concentrer sur mon blog.
D’ailleurs cette recette a été réalisée depuis un petit moment mais le temps …
C’est la première fois que j’utilise du lait de coco intégrer dans une pâte à gâteau et je suis vraiment ravie du résultat.
J & rsquo; d & rsquo temere, hanno un sapore di cocco troppo pronunciato vedere un po 'disgustoso e io don & rsquo; ho messo che la metà della scatola.
Mais finalement le goût reste très agréable et la prochaine fois je mettrai plus de lait de coco! 🙂
La torta ottenuta è molto morbido con un bel colore ambrato che è molto visivamente piacevole.
Pour ma recette j’ai utilisée le lait de coco Keimling obtenue à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées.


- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 250g de farine
- 200ml de lait coco
- 75g de beurre ramolli
- 1 sachet de levure chimique
- Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser le lait de coco et mélanger.
- Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation.
- Verser votre pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir avant de démouler.
Recette en partenariat avec:
Il est superbe ce cake, dans ma liste à tester, j’adore la noix de coco
Merci pour le partage.
Bonne journée
Merci Vanni! 🙂
MERCI ! pour cette recette, c’ est trop trop bon et bien meilleur avec du beurre que de l’ huile, j’ ai mis de la noix de coco sur la pate avant de le mettre à cuire et tiède c’ est encore mieux!!
Ce gâteaux est juste excellent, j’ai juste diminuer le sucre 120 gr. Merci pour cette recette que je garde bien dans min cahier!
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
je viens tout juste de m’ abonner, et je vais faire ce cake tout de suite. Je vous ferai savoir demain comment mon gourmand de mari le trouve. Surement trèsbon. Merci
Merci et j’attend votre retour avec gourmandise! 🙂
Absolument délicieux !!! J’ai juste diminué le sucre à 120g, c’etait parfait, il est même encore meilleur les jours d’apres et se conserve très bien dans une boîte hermétique, merci pour cette recette.
Ravie que ma recette vous plaise! 🙂
Bonjour.
Je me pose la question d’ajouter de la noix de coco râpée ??
Oui bien sûr, tu peux ajouter 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé dans la pâte et ensuite en rajouter sur le gâteau quand il cuit pour faire une déco.Tiens ça me donne des idées! Merci.
Bonjour .. Je l ai fait.. C est super!!! Ne te pose plus la question
Bonjour, petite question: 1 sachet de levure chimique c’est quelle quantité de poudre à pâte? (je suis canadienne)
Merci!
Bonjour Marie, j’ai fait des recherches et 1 sachet de levure chimique correspond à 2 cuillères à thé de poudre à pâte.
Merci de votre message. 🙂
Un sachet c’est 11 ou 15 gramme selon les marque
Bonjour Marie,
c’est un sachet de 11g.
Bonjour
Quand tu dis que tu as mis moins de lait de coco que demandé, est-ce que 200 ml représente ce que tu as mis? Aussi est-ce que n’importe quelle marque fait parce que certains sont plus épais que d’autres et au Québec on a pas celle-ci. Je ne veux juste pas le rater, il a l’air trop bon.
Merci
Bonjour Paulette, je n’ai réellement mis que 200ml car la boîte de lait de coco que j’avais en faisait 400ml. Mais je te conseille de la crème de coco qui est légèrement plus épaisse que le lait de coco. Merci! 🙂
Je viens de tester et c’est trop bon. Je mettrais moins de sucre la prochaine fois.
Bonjour Kris, ravie que ma recette vous plaise. 🙂
Bonjour,
quelles sont les dimensions du moule à gateau.
Merci
Maria
ciao Maria, ciao Maria 30 cm.
Bonjour, ciao Maria? ciao Maria?
ciao Maria, Ho messo 300ml di latte di cocco e 100 g di zucchero e un po 'di scorza di limone di.
Sono contento che ti sia piaciuta la mia torta. 🙂
Ricetta testato ieri…niente di trascendente per i miei gusti e ho seguito la ricetta alla lettera.
Ciao Zabelle, ha ottenuto voi comunque scoperto una ricetta; può essere che si dovrebbe cercare un altro con una fragranza che ti piace. Bonne journée! 🙂
Torta deliziosa e soffice ! ho messo 100 farina di frumento g, 100 g di cocco grattugiato e 50 g de maïzena, 200ml de lait de coco, 70olio di g (Non mi piace il burro) Ho anche aggiungere le gocce di cioccolato!!!! AL 210 gradi per 30 minutes. I miei ragazzi hanno adorato !!! Un omicidio per il tè !!!
per ricostruito!
Grazie per le diverse opinioni che mi hanno ispirato ben.
ciao Maria!
ciao Maria ? ciao Maria.
ciao Maria, ciao Maria 2 ciao Maria. Merci.
Bonjour. ciao Maria. ciao Maria ? ciao Maria ? ciao Maria.
Merci, ottima ricetta che ho modificato un po ', 3 oeufs, 400ml de lait de coco, 150gr zucchero a velo, 30gr di zucchero di canna, 75 burro, 280gr di farina, 1 sachet de levure chimique, un pizzico di sale. Eccellente.
Grazie per il tuo ponpon di ritorno!
Ciao ho appena aggiunto 1 uovo di cocco grattugiato e quadrati di cioccolato fondente e il risultato è ottimo.
Ricetta super facile e più rispetto a molte altre che amo
Ciao emma, grazie per il tuo ritorno! 🙂
ciao Maria, j’ai mis moins de sucre,1/2, sachet de levure chimique et du lait de coco…j’en mettrai un peu plus la prochaine fois , très agréable comme gâteau, merci pour la recette
Merci pour ton retour Christine et ravie que m’a t’ai plus.
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Ho aggiunto un uovo in più e ho aggiunto dello zucchero di cocco.
L'ho fatto 2 lotti, la 1ère avec du lait de coco simple, puis la 2nd, avec des morceaux d’ananas frais en plus (étant de Tahiti, nous en avons toute l’année). C’était une tuerie!
Super! Merci La Tahitienne pour ce retour gourmand! 🙂
Très bon cake. Hyper moelleux. Merci beaucoup pour le partage de votre recette 🙂
Merci Tipaine, je suis contente que ma recette vous ai plu! A bientôt.
Il a l’air absolument délicieux
i commercianti di zucchero sono entusiasti delle ricette su Internet. Prova a dimezzare gli importi, e sarà perfetto. Troviamo poi i profumi di tutti gli ingredienti, e la delicatezza del cocco qui. Mia madre ce l'ha insegnato molto tempo fa
Ciao Morantin, tutto è relativo con lo zucchero, sei libero di diminuire, rimuovere o sostituire lo zucchero. Buona giornata.
Ho aggiunto pezzi di banane e ho mescolato crema di cocco e latte di cocco. Era eccellente !
Grazie per il feedback! 🙂
tout simplement délicieux, cette fois ci j’ ai ajouté un peu de rhum on verra le résultat .
Merci pour vos recettes toujours bien expliqués!
Merci de votre retour Riaud, ça me fait plaisir! 🙂 Très bonne journée.
Bonjour .. Je l ai fait.. C est super!!! Ne te pose la plus la question
Merci Lolo! Je suis très contente que le cake te plaise.
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Gateau complètement raté, rimane completamente bagnato nel mezzo. Penso che 200 ml di latte fossero davvero troppi! Non capisco ma sono davvero deluso…
Ciao Sara, mi dispiace non ci sei riuscito; prova a cambiare marca di farina, forse quello che stai usando non assorbe bene.
Torna da me se necessario; 🙂
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Fare con le stesse proporzioni ma ho aggiunto dei quadratini di cioccolato per più prelibatezze. Una delizia, puoi sentire l'odore del latte di cocco, è leggero. Da rifare se non so cosa mi dici del mio latte di cocco.
Grazie Aurelie!
Très bon gâteau, bien moelleux à refaire sans aucun doute.
Merci beaucoup de votre retour! 🙂