I miei sani clafout all'albicocca in sciroppo d'agave.
Mon dessert préféré de l’été, c’est le clafoutis.
Très facile à réaliser avec un choix de fruits variés et de plus sa texture délicieuse fait penser au flan.
Je mets juste ce qu’il faut en sucre pour que ça vienne compléter la saveur sucré naturelle des fruits.
Plaisir gourmand et sans complexe car j’ai utilisé du lait d’amande et du sirop d’agave afin de supprimer le sucre raffiné.
Je n’avais plus de farine complète alors n’hésitez pas à tester avec ce type de farine ou autre.

- 3 œufs
- 60g de sirop d'agave
- 60g de beurre mou
- 100g de farine
- 20cl de lait d'amande
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia liquido
- des abricots dénoyautés
- Dans un saladier, fouetter les œufs, le sirop d'agave ainsi que l'arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Aggiungere la farina e mescolare.
- Verser le lait d'amande et mélanger.
- Verser la préparations dans un moule et disposer vos abricots découpé en quartiers.
- Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Je participe à la Foodista Challenge #65 et la nouvelle marraine est notre amie Loubna du blog « test Kitchen"Chi ha scelto come tema: Restez gourmand sans sucre raffiné.
Liste des participants:
- Loubna du site test Kitchen
- Catalina de Le blog de Cata
- Jackie blog Jackiecuisine
- Fabienne du blog Famoh
- ponpon de La cuisine de Ponpon
- Coco de nice du blog Cucina folle
- Cali dal blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde
- Michèle du blog Miechambo
- blog Helena Keskon rogna Maman ?
- Michèle du blog Crunch fondente
- Michèle du blog Plaisirs de la maison
- blog Viviane Ciò che mangiamo
- Lina tuo blog Chaud Patate
- Gourmet e Organic Blog Gourmand et bio
- Delphine du blog Oh, il buongustaio
- Valérie du blog Delizie di foglie di regina
- Yolande dal blog I piccoli piatti di Patchouka
- Sofia si blog Piuma e prosa
- Misse Douceur dal blog Comme une envie de douceur
- Soulef du blog Amour de cuisine
Elenco delle precedenti edizioni della Foodista Challenge :
n ° 1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
n ° 2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n ° 3 : sente Racconti e Delizie : brunch
n ° 4 : julia le Cookines : Le ricette scandinave accoglienti
n ° 5 : Anaïs Limone e Sardine : Un tocco di Mediterraneo
n ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : Piccole delizie per grandi appetiti ...
n ° 7 : Gordana des Recipes Galore : Plasmare il nostro pic-nic di primavera
n ° 8 : Audrey de Cooking n co : Flavors of Asia
n ° 9 : Adeline Cook'n Blog : E se raffreddata con ghiaccio ?
n ° 10 : Margaux Lemon Verbena : La crostata di frutta
n ° 11 : Pasticceria Gwen de Tisser: Il Vanilla si vuole qui
n ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Intorno ad un Tea Time
n ° 13 : Maeva Cook a life ! da Maeva : Che cosa succede se abbiamo aggiunto più di uno strato ?
n ° 14 : Valérie de I dolci d'amore : La magia del Natale
n ° 15 : Deborah di mamma appannato : La dolce vita
n ° 16 : Gabrielle de Cucchiaino e pantofole : Flower Power
n ° 17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n ° 18 : Anne Laure luccica Nietzsche e borsa : E 'tutto crede!
n ° 19 : Angelique Ricette di Angel : abiti India in rosa
n ° 20 : Sarah Eden dei Tre Madeleines : Pin-up la vostra giornata
n ° 21 : Emily Émilie Dolcezza : I piatti in grande
n ° 22 : Didoo di deviously dolce della pasticceria : Di nuovo a scuola
n ° 23 : Gourmand e biologici Gourmet e Organic : Corpus melone campagna !
n ° 24 : Papa Rico di Chez Papa Rico : Italia senza formaggio
n ° 25 : sandra Encore un gâteau : festival Desserts
n ° 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Sarà Falò !
n ° 27 : Steve de Mon Carnet Café : L'Oeuf, star in tutti i suoi stati
n ° 28 : Valérie di 1,2,3… Gusto ! : I peperoni tondi
n ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : E 'la mia tazza di tè
n ° 30 : Stéphanie de Fil e Croq : sapore Mojito
n ° 31 : Lina de patata bollente:Fumare sul piatto
n ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: Cucinare con l'anima di nostro figlio
n ° 33 : Virginie di Tea Time & Delicatessen : rotolare il mio pollo
n ° 34 : Home Dolcezza Benedetto : Tartine Me
n ° 35 : Cindy Comme une envie de douceur : E se si cucina gli avanzi ?
n ° 36 : Lilie di La Cuisine Maison, E perché non me? : La zucca sono alla festa
n ° 37 : Sarah de gioca con il cibo : stasera, c & rsquo; è guardare la TV !
n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : destinazione di Sun !
n ° 39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Il tour Breakfast Mondo !
n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Livello noi lungo la Via della Seta !
n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Allontanati l'aperitivo
n ° 42 : Laurent cucina Lau : Mi Spéculoosez Dessert !
n ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays su ghiaccio
n ° 44 : Lova de Grainedefaimkely : la metà di imbracatura d'uva
n ° 45 : Sylvie de la table de Clara : la cucina vestito di arancione per Halloween
n ° 46 : Daniela Da qualche parte in Provenza : Intorno al vaso
n ° 47 : Delphine de Oh la Gourmande : il gratin
n ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n ° 49 : Natalia Sucreetepices : buon compleanno!
n ° 50 : Assia Gourmandiseassia: vaso molla
n ° 51 : ponpon de La cuisine de Ponpon : porta il tuo fragola!
n ° 52 : Guy de guy59600 : cioccolato
n ° 53 : Michelle Plaisirs de la maison : albicocca salato o dolce rilascio
n ° 54 : Martine de Kilomètre 0 : Le torte al mattino
n ° 55: Michèle Croquant Fondant Gourmand : E Patati e ... di patate impasto in un tizzy.
n ° 56: Christèle di La cuisine de poupoule : Celebrare l'autunno nella nostra base
n ° 57: Catalina de Le blog de Cata : casa in scatola ad oggi
n ° 58 Sophie de Tenerezza in cucina: La base entrate e colpi alle gambe
n ° 59 Patty blog veganvert : Entrate rifiutato versione classica 100% verdura
n°60 Jackie du blog Jackiecuisine : Quando dico di limone, c & rsquo; è calce, Le yuzu, limone caviale, il combava, le citron, bergamotte
n ° 61 Coco de Nice dal blog Cuisine en folie : Le frittelle e tutto ciò che salta nella padella
n ° 62 Fabienne dal blog «Famoh» : "Rimani avido durante il parto ! »
n ° 63 Sofia il tuo blog «Pennacchio & Prosa » : "Invito alle delizie dei Mille & One Nights »

Ça doit être absolument délicieux ^-^
Merci pour ta participation 😉
Moi aussi j’adore les clafoutis et avec des abricots c’est un regal!
Eccellente , j’utilise souvent le sirop d’agave également.
Un beau clafoutis de saison bien gourmand !
Moi aussi j’adore le clafoutis avec plein d’abricots dedans et l’avantage chez moi… c’est que je suis la seule à l’apprécier 😉 mais je ne leur dis pas qu’ils ont tort bien entendu !!!
Bonne soirée. IDB. Viviane
oh je suis tout à fait de ton avis le clafoutis c’est toujours un délice et ta recette me mets l’eau à la bouche.
Humm tes photos me mettent l’eau à la bouche!
sympa avec le lait d’amandes et les abricots , j’adore ce mélange , un dessert idéal pour emporter en pique nique
j’adore les clafoutis
un régal
merci
bisous
Les photos ouvrent l’appétit, bien gourmand !
ça a l’air bien gourmand !
Magnifique ton clafoutis, très gourmand, bisou
Merci Zika!
Ce clafoutis devait être extra avec du lait d’amande.
Belle soirée
Valerie
Oui extra gourmand Valérie!
extra bon ton clafoutis
bisous
Merci, bises.
coucou Fabienne
Ahh je met ce dessert dans mes favoris il me reste quelques abricots je me laisse tenter
bisous
Coucou Samar, sei contento come se fosse la mia ricetta! Bisous
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