Blé au surimi gourmand.
Pour changer des pâtes et du riz, je vous propose une recette très facile de blé à consommer avec du surimi.
Tout d’abord je vous ai déjà parlé de mon assistant de cuisine, sans qui tout cela ne serait pas possible! 🙂
Je vous parle de mon Power Quick Pot, appareil très pratique qui me permet d’obtenir un blé moelleux et parfaitement digeste.
Non seulement il s’occupe seul de la cuisson, j’ai juste à mettre les ingrédients et de plus il me prévient lorsque mon blé est cuit, au bout de 8 minutes!
Je n’ai pas d’action chez eux mais lorsqu’un appareil est bien je trouve dommage de ne pas partager l’info.
Una volta cotto il grano, vi basterà aggiungere il surimi tagliato a pezzetti, un filo di olio d'oliva e altro ancora da gustare.
Il grano mi accompagna nella mia dieta, perché è facile da digerire e ha pochissime calorie.
Altre ricette fatte in un multicooker: riso al curry, un piatto di zucchine riz.
- 100g di grano
- 17cl d'eau
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- bastoncini di surimi
- sale
- Versare il grano nella ciotola del multicooker.
- Versare acqua , sale e curry in polvere e mescolare.
- Funzione copri e corri "cottura a pressione" che dura 8 minutes.
- Appena terminata la cottura, versare il grano cotto in un'insalatiera.
- Taglia i bastoncini di surimi, aggiungete un filo di olio d'oliva e amalgamate il tutto.
Ne risulta una piccola insalata davvero deliziosa.