Ciotola di riso con fagiolini, uovo e surimi in stile bento dal Giappone.
Sono un fan del riso; sia per il suo gusto che per tutti i modi in cui puoi migliorarlo.
Se ti piace il bento in stile giapponese, questa ciotola di riso con fagiolini, uovo e surimi ti piaceranno.
Ho utilizzato questo amido per accompagnarlo con verdure e proteine in stile giapponese e come bento che andrà benissimo per la pausa pranzo.
Per prima cosa ho cotto a vapore i fagioli e l'uovo usando il mio assistente Power Quick Pot..
È necessario conservare l'acqua di cottura per proseguire con il riso in modalità pressione.
Condisci questo piatto solo con sale, pepe e un filo d'olio; Sono nel mio periodo dei piatti leggeri e salutari.
Potresti sentire che questo piatto manca di sapore, ma non del tutto.; il riso ha lo stesso sapore dei fagiolini.
Tutto adeguatamente condito, ti regala un piatto delizioso e ricco di vitamine preservate dal metodo di cottura.
- 50g di riso crudo
- 100g di acqua di cottura
- 1 manciata di fagiolini freschi o surgelati
- 1 œuf
- 3 bâtons de surimi
- sel, poivre, huile d'olive
- Cuocere a vapore i fagiolini con l'uovo sopra "vapore".
- Conservare l'acqua di cottura.
- Lavare il riso.
- Versare il riso e l'acqua di cottura nella ciotola e avviare la funzione "cottura a pressione".
- Disporre la ciotola e versare il riso cotto.
- Disporre i fagiolini, il surimi tagliato e l'uovo.
- Sale, poivrez et ajouter un filet d'huile d'olive.
Je participe à la Foodista Challenge #67 et la nouvelle marraine est Cindy du blog « Toque de Choc "Chi ha scelto come tema: Bento la rentrée en bonne santé!.
Liste des participants:
- Pennacchio & Prosa
- Famoh
- Le blog de Cata
- test Kitchen
- Cuisine en Folie
- casa Pleasure
- Un grain de sable ou de sel
- La patata bollente
- I ricavi di intraprendenza
- Toque de choc
un bon plat, simple et très bon
merci pour ce partage
bisous et bon mardi
Sympathique, çà m’a rajeuni de ressortir ma “gamelle” je croyais m’en être séparée !
Un joli bol qui donne envie de bien manger 😉
Merci Loubna!
Hummm que de bonnes choses par ici.
Sain et délicieux.
Quand on dit riz j’accours.
Un bento sain, simple et très bon. Cela me convient très bien.
Bonne soirée.
très sympa ton bol
tu peux me débarrer ça marche le lien
bisous
Un repas bien agréable, simple et efficace. Merci pour le partage. bises
Un repas bien complet
Bonne journée
J’adore ce genre de plat
Belle soirée
Grazie Delfina! 🙂