Ciotola di riso con fagiolini, uovo e surimi

Bol de riz aux haricots vert, œuf et surimi façon bento du Japon.

Sono un fan del riso; tant pour son gout et pour toutes les façons dont vous pouvez l’améliorer.

Si vous aimez le bento façon Japon ce bol de riz aux haricots verts, œuf et surimi va vous plaire.

J’ai utilisé ce féculent pour l’accompagner de légumes et de protéine façon Japon et comme un bento qui fera son affaire pour la pause déjeuner.

J’ai tout d’abord cuit les haricots ainsi que l’œuf à la vapeur grâce à mon assistant Power Quick Pot.

Il faut conservé l’eau de cuisson pour poursuivre avec le riz en mode pression.

Assaisonnez ce plat avec tout simplement du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive; je suis dans ma période de plats light et healthy.

Vous aurez peut être l’impression que ce plat manque de gout mais point du tout; le riz a parfaitement le gout des haricots verts.

Le tout correctement assaisonné, vous donne un plat gourmand et plein de vitamines conservées par le mode de cuisson.

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5.0 a partire dal 2 recensioni

Ciotola di riso con fagiolini, uovo e surimi

Author: Fabienne

Serves: 1

Tempo di preparazione:  5 min

tempo di cucinare:  23 min

Tempo totale:  28 min

Ingredients

• 50g de riz cru
• 100g d'eau de cuisson
• 1 poignée d'haricots verts surgelés ou frais
• 1 œuf
• 3 bâtons de surimi
• sel, poivre, huile d'olive

Instructions

1. Faire cuire à la vapeur vos haricots verts avec l'œuf en fonction "vapeur".
2. Conserver l'eau de cuisson.
3. Laver le riz.
4. Verser le riz et l'eau de cuisson dans la cuve et lancer la fonction "cuisson pression".
5. Dresser votre bol et versez le riz cuit.
6. Disposez les haricots verts, le surimi découpé et l'œuf.
7. Salez, poivrez et ajouter un filet d'huile d'olive.

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Je participe à la Foodista Challenge #67 et la nouvelle marraine est Cindy du blog « Toque de Choc "Chi ha scelto come tema: Bento la rentrée en bonne santé!.

Liste des participants:

1. Pennacchio & Prosa
2. Famoh
3. Le blog de Cata
4. test Kitchen
5. Cuisine en Folie
6. casa Pleasure
7. Un grain de sable ou de sel
8. La patata bollente
9. I ricavi di intraprendenza
10. Toque de choc

Edizioni precedenti

Summary

Recipe Name

Bol de riz aux haricots vert, œuf et surimi

Famoh

Published On

2020-10-06

Preparation Time

5 minutes

Cook Time

23 minutes

Total Time

28 minutes

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