Réussir une polenta facile au parmesan.
La polenta c’est de la semoule de maïs qui se consomme sous forme de purée ou de galette et de plus peu calorique.
J’ai choisi de présenté ma polenta facile au parmesan sous forme de part à déguster chaude ou tiède avec une bonne salade.
La polenta est très facile à réaliser; nature elle a peu de gout alors il faut surtout bien l’aromatiser.
Le parmesan associé à la polenta c’est délicieux.
- I litre d'eau
- 250g de polenta
- 1 cube de bouillon de légumes
- 5 cuillères à soupe de parmesan
- sale, du poivre
- Faire chauffer l'eau avec le cube.
- Verser la polenta et mélanger.
- Poursuivre la cuisson quelques minutes afin que la préparation épaississe.
- Stopper la cuisson.
- Ajouter le parmesan et mélanger.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Verser votre préparation dans un plat beurré ou recouvert de papier cuisson et faire gratiner.
- Découper votre polenta en part.
Recette autour d’un ingrédient:
Je propose ma polenta facile au parmesan et je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient #68 lanciato dai due blogger
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires
et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine du mois est Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand qui a choisi comme ingrédient La Polenta.
Liste des participants:
Gnocchi de polenta, chanterelles et tomates cerises confites poêlées, sur crème d’épinard
Martine du blog Kilomètre-0
Polenta à la saucisse
Michelle du blog Plaisirs de la maison
Galettes de polenta au chou-fleur
Christelle du blog La cuisine de Poupoule
Gratin de polenta au poulet
Yolande du blog I piccoli piatti di Patchouka
Gratin de polenta bolognaise
Sofia du blog Pennacchio & Prosa
Polenta crémeuse au parmesan
Viviane du blog Ciò che mangiamo?
Gâteau renversé de polenta à l’orange
Guy du blog Benvenuto a Guy
Tarte aux poires/crème polenta
Catalina du blog Le blog de Cata
Gratin de polenta et foies de volaille
Irisa du blog Cuisine et Couleurs
Polenta crémeuse à la butternut et au cheddar
Hélène du blog Keskonmangemaman?
Boulettes de carottes, butternut et polenta au cumin
Marion du blog Marmotte cuisine… veggie
Biscuits à la polenta à l’orange et aux épices de Noël
Ponpon du blog La cuisine de Ponpon
Muffin à la tétragone, spiruline, gorgonzola et polenta, végétarien
Soulef du blog Amour de cuisine
Crème de polenta brûlée aux épices
Chantal du blog un granello di sabbia o sale
Étoiles de polenta
Delphine du blog Oh la gourmande
Sardines sur lit de polenta aux tomates séchées
Samar du blog Mes inspirations culinaires
Frite de polenta
Assia du blog Gourmandise Assia
Biscuits Salés au Beurre Noisette et Polenta
Loubna du blog Spremere le clementine e mescolarne il succo con l'amido di mais
Polenta Pizza, une recette gourmande et sans gluten
Charlotte du blog I ricavi di intraprendenza
Muffins à la polenta, au comté et aux oignons
Christine du blog Pause nature
Jack be little farcie à la polenta aux champignons
Lina du blog Chaud Patate
Polenta crémeuse et légumes laqués au café
Vanessa du blog Pasto di piccola bohnium
Savarins de polenta à la carotte
Lynda du blog Cuisine de Lynda
Gâteau moelleux à la polenta et au citron
Natalia du blog Zucchero e spezie
Boulettes de polenta et fromage au four
Fabienne du blog Famoh
Polenta facile au parmesan
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
la polenta… un régal..
bonne journée
bizzzzz
A la condition qu’elle soit bien parfumée, mmm c’est bon c’est vrai !!!
Belle journée. IDB. Viviane
Mi piace molto, ça doit être extra délicieux.
Un plat délicieux! Grazie Fabienne
Oh comme ce doit être délicieux !
Je découvre bien des manières de décliner la polenta. Miam
Tellement bon les gratins de polenta! Bon dimanche!
Miam avec du parmesan en plus. Je vais y penser la prochaine fois que je fais du polenta ^-^
Comme elle doit être bonne avec du parmesan c’est bien gourmand
Belle soirée
Polenta au fromage c’est excellent et au parmesan encore plus !
Je n’aime pas la polenta d’ordinaire mais la tienne me tente tout particulièrement! belle journée bisous!