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Fisch mit gebratenem orientalischen Gewürzen Weg.
Gehen Sie für eine Änderung der süßen Rezepte, die Sie auf meinem Blog sehen, Ich biete ein Rezept gebratenen Fisch Gewürze.
J & rsquo; ich erreichen Chermoula: c & rsquo; ist eine Marinade bestehend aus & rsquo; Kräutern, Zitronensaft, D & rsquo; d & rsquo Öl, Oliven und D & rsquo; gemahlene Gewürze.
Diese Marinade ist einfach nur lecker und sehr angenehmer Geschmack Ihres Fisch und Fleisch.
J’ai utilisé du cabillaud surgelé que j’ai coupé en cube et laissé mariné dans la chermoula 1 bonne heure.
Je ne vous raconte pas les odeurs qui s’en dégage après ce délai, c’est une pure gourmandise.
Pour déguster votre poisson aux épices frit je vous conseille une bonne salade avec du pain bien frais.
Gebratener Fisch mit Gewürzen
Author:
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Serves: 35 minutes
Ingredients
- du cabillaud de poisson
- 1 demi bouquet de coriandre
- 1 demi bouquet de persil
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 gousse d’ail
- le jus d’1 citron
- de l’huile d’olive
- sel, poivre
Instructions
- Schneiden Sie den Kabeljau Fisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Hacken Sie die Koriander und Petersilie; fügen Sie den Kabeljau.
- Rost Nelke & rsquo; Knoblauch über die Schüssel.
- Ajouter le curcuma, le paprika, Kreuzkümmel, le sel et le poivre.
- Gießen Zitrone und lesen die & rsquo; d & rsquo Öl; Olivenöl.
- Mischen Sie Ihre Vorbereitung, so dass der Kabeljau gut durchtränkt.
- Schießen Sie Ihre Schüssel und legen Sie es kühl für ein Minimum 1 heure.
- Man erhitzt eine Pfanne mit etwas d & rsquo; Öl.
- Rouler vos dés de cabillaud dans de la farine et faire frire.
- Wenn Ihr Fisch ist golden, fallen auf Saugpapier.
ohhhhhh j’adore 🙂 je note, en plus j’ai justement des dos de flétan que je trouve moins épais que le cabillaud, du coup ils seraient parfait pour ta recette !!
Stimme voll und ganz zu, si tu fais la recette dit moi ce que tu en pense. Bises. 🙂