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Meine Wintergewürzkekse.
Die Verwendung von scharfen Gewürzen liegt in dieser Zeit zum Jahresende voll im Trend.
Ich genieße es, Zimt zu riechen, Ingwer und Muskatnuss in Gebäck oder Keksen.
Meine Gewürzkekse sind sehr einfach zuzubereiten und Kinder werden viel Freude daran haben, dieses Rezept zuzubereiten.. Ich habe mich dafür entschieden, den Teig auf einem Backblech zu verteilen und ihn dann vor dem Backen in gleiche Teile zu schneiden.
Und nach dem Kochen ließ ich das Messer noch einmal laufen, um sie gut zu trennen..
Alles großzügig mit Puderzucker bestreuen.
Un vrai délice!
Gewürzgebäck
Author:
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Ingredients
- 1 œuf
- 100g de sucre roux
- 100g de beurre ramolli
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
- 1 Teelöffel Ingwer
- 1 cuillère à café de muscade
- 250g de farine
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Instructions
- Dans un saladier, fouetter l’œuf avec le sucre roux.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Ajouter la cannelle, le gingembre ainsi que la muscade et mélanger.
- Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d’obtenir une boule de pâte.
- Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
- Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
- Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.
hmmmm en plus ça doit sentir trop bon 🙂
SI tu aimes les épices tu devrai te régaler. Bises.
Schauen Sie sich diese Textur an, wer lebt !
Merci!!!!
Ich habe gerade diese Gewürzkekse gemacht und bin kaum aus dem Ofen gekommen, Ich konnte nicht widerstehen, sie zu probieren … Sie sind einfach köstlich, möglichst zartschmelzend und dieser Gewürzgeschmack bleibt im Mund, kitzelt angenehm die Geschmacksknospen ! Ohne zu zögern wieder zu tun.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Hallo Françoise, Vielen Dank für Ihr Feedback und ich freue mich, dass Ihnen mein Rezept gefällt!
[…] Keksrezepte: Gewürzkekse, Kekse snickerdoodles, Pfotenkekse […]
Summen, Ich freue mich darauf...
Aber wie dick ist der Teig ungefähr? ???
Danke für Ihre Antwort !!!
Hallo Marie, 1 halben Zentimeter. Bonne journée.