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Gewürzkekse

Gewürzgebäck

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Meine Wintergewürzkekse.

Die Verwendung von scharfen Gewürzen liegt in dieser Zeit zum Jahresende voll im Trend.

Ich genieße es, Zimt zu riechen, Ingwer und Muskatnuss in Gebäck oder Keksen.

Kneipe

Gewürzkekse

Meine Gewürzkekse sind sehr einfach zuzubereiten und Kinder werden viel Freude daran haben, dieses Rezept zuzubereiten.. Ich habe mich dafür entschieden, den Teig auf einem Backblech zu verteilen und ihn dann vor dem Backen in gleiche Teile zu schneiden.

Gewürzkekse

Und nach dem Kochen ließ ich das Messer noch einmal laufen, um sie gut zu trennen..

Gewürzkekse

Alles großzügig mit Puderzucker bestreuen.

Un vrai délice!

Gewürzkekse

Yoga-Enthusiast

Gewürzgebäck
Author: Fabienne
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Ingredients
  • 1 œuf
  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 Teelöffel Ingwer
  • 1 cuillère à café de muscade
  • 250g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter l’œuf avec le sucre roux.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter la cannelle, le gingembre ainsi que la muscade et mélanger.
  4. Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d’obtenir une boule de pâte.
  5. Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
  8. Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.

Summary
Rezept Bild
Recipe Name
Gewürzgebäck
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
31Star1Star1Stargraugrau Based on 3 Review(s)

9 Comments

  • Gwendoline (Butter Jar 2g)
    Gwendoline 15 Dezember 2018 at 10:15 AM

    hmmmm en plus ça doit sentir trop bon 🙂

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 2 Januar 2019 at 7:53 AM

      SI tu aimes les épices tu devrai te régaler. Bises.

      Reply
  • Lina – BR Oi, eu sou Lina, baiana por natureza, afrancesada pelo coração e cidadã do mundo por convicção. O "chôpatátt" Es ist mein Blog zur französisch-brasilianischen Geschichte, Kultur und kulinarische Herausforderungen. Hier gebe ich meinen Völlereien und Philosophien am Herd eine Stimme und versuche, die Geschichte des Essens und Essens anhand von Rezepten und vielen guten Bibliografien zu entdecken und zu teilen.. FR gebürtiger Brasilianer und adoptierter Grenoble, Ich lade Sie ein, in mein multikulinarisches Universum einzutreten. Le Chaud Patate ist ein französisch-brasilianischer Blog mit Rezepten und Austausch rund um kulinarische Kulturen, der Geschichte des Essens, verbunden mit der Geschichte der Völker, Reflexion und soziale Konstruktion über den Akt des Fütterns. Hier stelle ich mir kulinarische Herausforderungen, je fonce dans mes livres de cuisine et de sociologie/anthropologie de l’alimentation, je goûte, je me connecte, j’apprends et je partage - toujours autour de la table.
    Lina 16 Dezember 2018 at 12:28 AM

    Regarde cette texture, ohlala !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 2 Januar 2019 at 7:52 AM

      Merci!!!!

      Reply
  • Françoise 8 August 2019 at 6:51 PM

    Je viens de réaliser ces biscuits aux épices et à peine sortis du four, je n’ai pu résister de les goûter….Ils sont tout simplement délicieux, möglichst zartschmelzend und dieser Gewürzgeschmack bleibt im Mund, kitzelt angenehm die Geschmacksknospen ! Ohne zu zögern wieder zu tun.
    Vielen Dank für das tolle Rezept !

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 August 2019 at 7:59 AM

      Hallo Françoise, Vielen Dank für Ihr Feedback und ich freue mich, dass Ihnen mein Rezept gefällt!

      Reply
  • Einfaches Rezept für Schoko-Shortbread-Kekse - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 15 September 2020 at 1:56 PM

    […] Keksrezepte: Gewürzkekse, Kekse snickerdoodles, Pfotenkekse […]

    Reply
  • Marie 3 Februar 2021 at 9:42 PM

    Summen, je me régale d’avance…
    Aber wie dick ist der Teig ungefähr? ???
    Danke für Ihre Antwort !!!

    Reply
    • famoh 4 Februar 2021 at 3:49 PM

      Hallo Marie, 1 halben Zentimeter. Bonne journée.

      Reply

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