Gewürzgebäck

Meine Wintergewürzkekse.

Die Verwendung von scharfen Gewürzen liegt in dieser Zeit zum Jahresende voll im Trend.

Ich genieße es, Zimt zu riechen, Ingwer und Muskatnuss in Gebäck oder Keksen.

Meine Gewürzkekse sind sehr einfach zuzubereiten und Kinder werden viel Freude daran haben, dieses Rezept zuzubereiten.. Ich habe mich dafür entschieden, den Teig auf einem Backblech zu verteilen und ihn dann vor dem Backen in gleiche Teile zu schneiden.

Und nach dem Kochen ließ ich das Messer noch einmal laufen, um sie gut zu trennen..

Alles großzügig mit Puderzucker bestreuen.

Un vrai délice!

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5.0 von 1 Bewertungen

Gewürzgebäck

Author: Fabienne

Vorbereitungszeit:  15 min

Kochzeit:  10 min

Gesamtzeit:  25 min

Ingredients

• 1 œuf
• 100g de sucre roux
• 100g de beurre ramolli
• 2 cuillères à café de cannelle en poudre
• 1 Teelöffel Ingwer
• 1 cuillère à café de muscade
• 250g de farine
• ½ cuillère à café de levure chimique

Instructions

1. Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre roux.
2. Ajouter le beurre et mélanger.
3. Ajouter la cannelle, le gingembre ainsi que la muscade et mélanger.
4. Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d'obtenir une boule de pâte.
5. Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
6. Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
8. Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.

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Summary

Recipe Name

Gewürzgebäck

Famoh

Published On

2018-12-11

Preparation Time

15 minutes

Cook Time

10 minutes

Total Time

25 minutes

Average Rating

3 Based on 3 Review(s)

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