Mein Himbeer -Rollerkuchen : Einfach und Gourmetrezept garantiert!
Envie d’un dessert léger, fruité et gourmand? Ce gâteau roulé framboise: recette facile et gourmande est parfait pour ravir les papilles!
Son biscuite moelleux , garni d’un coulis de framboise acidulé, fond littéralement dans la bouche.
Le tout est sublimé par un glaçage rose croquant, qui apporte une touche élégante et irrésistible.
Facile à réaliser, cette recette est idéale pour une pause sucré ou un goûter gourmand.
Avec son effet visuel et son goût délicat, ce roulé fera sensation sur votre table!
Prêts à régaler tout le monde? A vos fouets! ✨
Ingrédients:
- 4 œufs
- 100g de sucre
- 100g de farine
- 1 Teelöffel & rsquo; Vanillearoma
- 130G Raspberry Coulis
- 1 tablette de chocolat blanc
- 1 praline Esslöffel
- Ein paar Tropfen rosa Farben
Préparation:
- Die Eier mit dem Puderzucker sowie dem Vanillearoma bis zur dreifachen Volumenvorbereitung verquirlen.
- Fügen Sie das Mehl hinzu und mischen Sie sanft mit einem Spatel.
- Verser la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson, étaler uniformément et enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
- Zum Ende des Kochens Ihres Schwammkuchens, Legen Sie es sofort mit seinem Backblech auf ein feuchtes Tuch und lassen Sie es abkühlen.
- Verteilen Sie Ihre Himbeer -Coulis auf dem Schwammkuchen und rollen Sie Ihren Kuchen.
- In einer Bain -Marie die weiße Schokolade schmelzen.
- Ajouter le colorant ainsi que le pralin et mélanger le tout.
- Verser la préparation uniformément sur votre gâteau roulé.
- Laisser reposer jusqu’à ce que le chocolat soit figé.
- Très bonne dégustation!
D’autres recettes de gâteau roulé:
Il est terriblement gourmand ton roulé, le glaçage est trop beau.
Je suis la marraine de „Recette autour d’un ingrédient“ ce mois-ci, si cela t’intéresse : https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2025/03/05/recette-autour-dun-ingredients-119-annonce-du-theme/