La mia ricetta di bignè al formaggio deliziosa, facile e veloce.
Questa ricetta semplice e veloce di bignè al formaggio richiede solo pochi minuti di preparazione per ottenere un risultato sorprendente.
Immagina una pasta sfoglia dorata, croccante e leggero, che nasconde nel cuore un delizioso connubio di formaggi fondenti e cremosi.
Al primo morso , la pasta sfoglia delicatamente croccante sprigiona un'esplosione di sapori!
Il formaggio, sia cremoso che leggermente liquido, avvolge il palato con il suo gusto ricco e sapido.
In breve tempo, ottieni un soffio dorato, parfait pour une entrée, un apéritif ou un dîner gourmand.
Ajoutez une petite salade verte pour compléter ce moment de pur plaisir!
INGRÉDIENTS:
2 pâtes feuilletées format rectangle
1 pot de fromage frais
des plaquettes de fromage
du gruyère râpé
du jaune d’œuf pour la dorure
des graines de sésame
PREPARAZIONE:
Dérouler la 1ère pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
Étaler le fromage frais sur toute la surface.
Déposer des plaquettes de fromage sur toute la surface du fromage frais.
Répartir du gruyère râpé sur toute la surface.
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée et souder les bords.
Badigeonner de jaune d’œuf toute la surface et répartir des graines de sésame.
Piquer la surface à l’aide d’un cure dent pour évacuer la vapeur.
Enfourner pendant 25 minutes à 180°C.
Laisser refroidir et découper.
D’autres recettes de feuilletés:
- antipasto di pasta sfoglia con acciughe
- pasta sfoglia croccante alle mele
- pasta sfoglia quadrata alle mele
Miam miam voilà de bons petits feuilletés
Bonne journée
Bisous