biscuits aux épices

Cookies Spice

Mes biscuits aux épices de l’hiver.

L’utilisation des épices chaudes durant cette période de fin d’année est très tendance.

J’apprécie de sentir la cannelle, le gingembre et la muscade dans des pâtisseries ou des biscuits.

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biscuits aux épices

Mes biscuits aux épices sont très facile à préparer et des enfants prendront plaisir a participer à la réalisation de cette recette. J’ai choisie d’étaler la pâte sur une plaque de cuisson et je l’ai ensuite coupé en parts égales avant la cuisson.

biscuits aux épices

Et après la cuisson j’ai de nouveau repassé le couteau pour bien les séparer.

biscuits aux épices

Le tout est saupoudrer généreusement de sucre glace.

Un vrai délice!

biscuits aux épices

adepte du yoga

5.0 a partire dal 1 recensioni
Cookies Spice
Author:
Tempo di preparazione: 
tempo di cucinare: 
Tempo totale: 
Ingredients
  • 1 œuf
  • 100g de sucre roux
  • 100g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 1 cucchiaino di zenzero
  • 1 cucchiaino di noce moscata caffè
  • 250g de farine
  • ½ cuillère à café de levure chimique
Instructions
  1. Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre roux.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Ajouter la cannelle, le gingembre ainsi que la muscade et mélanger.
  4. Verser la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger le tout afin d'obtenir une boule de pâte.
  5. Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  6. Découper votre pâte en parts égales (forme carré).
  7. Enfourner pendant 10 minutes à 180°c.
  8. Redécouper de nouveau les parts et saupoudrer de sucre glace.

Summary
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Cookies Spice
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9 Comments

  • Gwendoline 15 Dicembre 2018 at 10:15 AM

    hmmmm en plus ça doit sentir trop bon 🙂

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    • Famoh 2 Gennaio 2019 at 7:53 AM

      SI tu aimes les épices tu devrai te régaler. Bises.

      Reply
  • Lina 16 Dicembre 2018 at 12:28 AM

    Regarde cette texture, ohlala !

    Reply
    • Famoh 2 Gennaio 2019 at 7:52 AM

      Merci!!!!

      Reply
  • Françoise 8 Agosto 2019 at 6:51 PM

    Je viens de réaliser ces biscuits aux épices et à peine sortis du four, je n’ai pu résister de les goûter….Ils sont tout simplement délicieux, fondants à souhait et ce goût d’épices qui restent en bouche, titille agréablement les papilles ! A refaire sans hésitation.
    Merci pour cette super recette !

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    • Famoh 11 Agosto 2019 at 7:59 AM

      Bonjour Françoise, merci pour votre retour et ravie que ma recette vous plaise!

      Reply
  • Recette biscuit sablé chocolat facile - Famoh - Blog e culinarie ricette di Fabienne 15 Settembre 2020 at 1:56 PM

    […] recettes de biscuits: biscuits aux épices, biscuits snickerdoodles, biscuits pattes de […]

    Reply
  • Marie 3 Febbraio 2021 at 9:42 PM

    Hum, je me régale d’avance
    Mais quelle épaisseur pâte à peu près ???
    Grazie per la risposta !!!

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    • famoh 4 Febbraio 2021 at 3:49 PM

      Bonjour Marie, 1 demi centimètre. Bonne journée.

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