Riso al curry a cottura lenta

Riso al curry a cottura lenta

Délicieux et tendre riz au curry à la mijoteuse

Depuis que je possède une mijoteuse je pends plaisir à faire cuire du riz car la texture obtenue est vraiment délicieuse.

Cela me permet également de varier ma façon de le préparer, c’est à dire de l’aromatiser et d’utiliser des épices.

Pour cette recette j’ai utilisé du curry qui a agréablement parfumé mon riz.

Riso al curry a cottura lenta

Je participe au jeu "Ricetta attorno ad un ingrediente" lanciato dai due blogger Samar, blog "la mia ispirazione culinaria" et blog Soulef "cucina Love" La marraine du jeu est Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là, qui a choisie comme ingrédient le curry pour être la vedette de ce mois.

5.0 a partire dal 7 recensioni
Riso al curry a cottura lenta
Author:
Tempo di preparazione: 
tempo di cucinare: 
Tempo totale: 
Ingredients
  • 200g de riz
  • 300g d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère a café de poudre de curry
  • 1 petite boîte de petit pois
  • sale
Instructions
  1. Mettre en marche la mijoteuse sur fonction RISSOLER.
  2. Verser l'huile d'olive ainsi que la poudre de curry et les petites pois.
  3. Ajouter le riz préalablement lavé.
  4. Bien mélanger le tout.
  5. Ajouter l'eau ainsi que le sel.
  6. Couvrir et passer sur la fonction PRESSION pendant 15 minutes.
  7. Entro la fine della cottura , bien mélanger votre riz afin de l'aérer.

Liste des participants:

  1. Soulef du blog Amour de cuisine con Bricks façon msemen au poulet au curry
  2. Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Pâtes aux curry rouge Thaï aux crevettes
  3. Jackie du blog La Cuisine de Jackie avec Filet de dorade royale, crème curry coco et ananas grillé
  4. Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec un Saumon au curry vert, citronnelle et lait de coco
  5. Christelle du blog La cuisine de Poupoule avec des Boulettes curry aux légumes
  6. Michelle du blog Plaisirs de la maison avec un curry de poulet au lait de coco et purée de patate douce
  7. Amal dal blog La Cuisine de Amal con Potiron Thai et pois chiches au curry
  8. Catalina du blog Le Blog de Cata con Saint jacques à la crème et au curry vert
  9. Chantal du blog Un grain de sable ou de sel avec
  10. Sylvie dal blog La table de Clara con Navettes apéritives à la pâte de curry rouge
  11. So-CuiZine du blog So-CuiZine avec Rillettes de poulet allégées
  12. blog Assia Gourmandise Assia avec Soupe de Fenouil Patate douce au Curry
  13. Ponpon du blog La cuisine de Ponpon avec Vol au vent aux courgettes, bâtonnets de filet de pintade, sauce au curry royal
  14. Fabienne du blog Famoh avec Riso al curry a cottura lenta
  15. blog Viviane Ciò che mangiamo avec un Curry de carottes parfumé à la poudre Curry Corsaire
  16. Aurélie dal blog J’ai toujours aimé le jaune moutarde avec Curry des Carraïbes aux bananes plantains
  17. Zika du blog Cuisine De Zika avec Riz au curry et poulet rôti au beurre et à la poêle
  18. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA avec Kedgeree au maquereau fumé
  19. Delphine du blog Oh la gourmande… avec un Poulet au curry
  20. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec un Velouté de chou-fleur au curry
  21. Natalia du blog Sucre et épices avec un Curry de crevettes à ma façon
  22. Chrystel du blog Entre rire et cuisine avec
  23. blog Helena Keskonmangemaman ? avec curry de crevettes thaï à la citronnelle
  24. Brigitte du blog Les filles à table avec Butter chicken
  25. Vanessa du blog Popote de petit_bohnium avec Carottes aux lardons, Kiri et curry au Cookéo
  26. Silvie du blog Citronelle and cardamome avec curry tailandese con melanzane
  27. blog Dyenskitchen Dyen’s Kitchen avec
  28. blog Mauricette Momo delizia avec Torta di pollo al curry
  29. Carine du blog Kougelhopf Chocolat avec stampi curry arachidi
  30. blog Loubna test Kitchen avec un Curry di ceci peperoni e broccoli
  31. Béa du blog Les petits plats de Béa avec curry merluzzo giallo e riso profumato
  32. Lina tuo blog Chaud Patate avec un gamberetti al curry e fiori di banana
  33. Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec des Mattoni di pollo al curry
  34. Natly du blog Una cucina per Voozenoo avec un Curry di ceci con latte di cocco
  35. Non Paris Blog Not Parisienne avec un curry rosso con tofu al forno
  36. Così Phie blog cucina tenerezza con Zucchine con foglie di curry e spezie
  37. blog Martine Kilomètre-0 avec un stampi curry arachidi
  38. Christine du blog Pause Nature avec un Curry d’haricots coco
  39. Nadji du blog Saveurs et Gourmandises con Gambas au curry
  40. Virginie Auclair du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là? avec Osso bucco au lait de coco et au curry

34 Comments

  • Michèle 3 Ottobre 2019 at 9:56 AM

    Quelle jolie couleur!!

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:03 PM

      Merci Michèle!

      Reply
  • Viviane 3 Ottobre 2019 at 10:18 AM

    Chez nous le riz au curry ou au curcuma revient souvent à notre table et nous avons gardé l’habitude de l’appeler riz jaune, nom donné par l’Étudiant lorsqu’il n’était encore qu’un p’tit gamin 😉
    Belle journée. IDB. Viviane

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:03 PM

      A h oui ce riz jaune est très apprécié! Bisous Viviane.

      Reply
  • Catalina 3 Ottobre 2019 at 10:46 AM

    une garniture idéale
    bisous

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:02 PM

      Merci Catalina, bises.

      Reply
  • Jackie 3 Ottobre 2019 at 11:12 AM

    Une recette gourmande qui fait voyager les papilles, le curry est une épice divinement parfumée qui sublime ce délicieux riz . J’adore. Bisous

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:02 PM

      Tout comme toi Jackie, j’apprécie le curry. Bises.

      Reply
  • cucina delle bambole 3 Ottobre 2019 at 11:43 AM

    Un riz bien parfumé
    Bonne journée

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:01 PM

      Merci! 🙂

      Reply
  • samar 3 Ottobre 2019 at 3:58 PM

    magnifique j’adore ces saveurs avec du riz au curry un bel accompagnement a differentes viandes
    merci pour ta jolie participation et ta fidélité au jeu
    bisous

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 9:01 PM

      Merci Samar, ravie d’avoir participée. 🙂

      Reply
  • Sophie 3 Ottobre 2019 at 4:18 PM

    J’aime la cuisine facile, rapide et savoureuse, il y a tout cela dans ta recette ! Un grand merci à toi pour cette super idée qui sauvera beaucoup de repas ternes… Bisous

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:57 PM

      Grazie Sophie, sei contento come se fosse la mia ricetta.

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  • Coco de Nice 3 Ottobre 2019 at 4:32 PM

    délicieuse recette
    merci pour ce partage
    bisous et bonne fin de journée

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:56 PM

      Merci pour ton message!

      Reply
  • EmilieRD 3 Ottobre 2019 at 8:47 PM

    Il est très sympa ce riz!

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:56 PM

      Merci Emilie! 🙂

      Reply
  • Amour de cuisine 3 Ottobre 2019 at 9:13 PM

    Il a l’air super gourmand ce riz, Mi piace molto, Merci pour ce délice.

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:55 PM

      Merci pour ton retour Soulef. 🙂

      Reply
  • Lina 3 Ottobre 2019 at 11:06 PM

    Un accompagnement qui change déjà l’expérience. Pour les riz colorés et aromatiques !! ^^

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:55 PM

      Merci Lina, c’est vrai que c’est un accompagnement qui change du riz blanc. Bises.

      Reply
  • Nadji. 4 Ottobre 2019 at 10:33 PM

    Super gourmand ton riz.
    A bientôt

    Reply
    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:48 PM

      Merci Nadji!

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  • La popote de PB 5 Ottobre 2019 at 11:28 AM

    Bonjour, quelle jolie couleur! un grand bravo!

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    • Famoh 7 Ottobre 2019 at 8:47 PM

      Merci! 🙂

      Reply
  • Virginie AUCLAIR 8 Ottobre 2019 at 8:08 AM

    Je n’en fais jamais du riz au curry !
    ça plairait beaucoup à mon chéri !
    Et merci beaucoup pour cette recette si gourmande !

    Reply
    • Famoh 14 Ottobre 2019 at 6:59 AM

      Bonjour Virginie, si tu n’as jamais tester cette recette je te la conseille! Tu verra ça te plaira. 🙂

      Reply
  • Not parisienne 16 Ottobre 2019 at 8:53 PM

    Ciao, je trouve que cette recette a l’air très tentante, et tes photos sont très belles! bonne soirée!

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    • Famoh 17 Ottobre 2019 at 8:52 PM

      Merci Not parisienne de ton compliment! 🙂

      Reply
  • anthony 18 Ottobre 2019 at 12:47 PM

    Facile, simple et délicieux, une recette parfaite! Un énorme merci pour cette démonstration qui me fera saliver à coup sûr 😉

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    • Famoh 19 Ottobre 2019 at 7:04 AM

      Merci Anthony! 🙂

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