Cake au lait de coco recette facile

Cake au lait de coco recette facile

Mon cake au lait de coco recette facile et moelleuse.

Kneipe

J’essaie de me mettre à jour au niveau des publications de mes recette mais entre le travail et mes obligations familiales, c’est parfois pas toujours évident de me concentrer sur mon blog.

D’ailleurs cette recette a été réalisée depuis un petit moment mais le temps …

Cake au lait de coco recette facile

C’est la première fois que j’utilise du lait de coco intégrer dans une pâte à gâteau et je suis vraiment ravie du résultat.

J’avais peur d’avoir un gout de coco trop prononcé voir un peu écœurant et je n’ai mis que la moitié de la boîte.

Cake au lait de coco recette facile

Mais finalement le goût reste très agréable et la prochaine fois je mettrai plus de lait de coco! 🙂

Der erhaltene Kuchen ist sehr weich mit einem schönen Bernsteinfarbe, die optisch sehr ansprechend ist.

Cake au lait de coco recette facile

Pour ma recette j’ai utilisée le lait de coco Keimling obtenue à partir de noix de coco bio fraîchement récoltées.

Cake au lait de coco recette facile

 

adepte du yoga

Cake au lait de coco recette facile
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 2 œufs
  2. 150g de sucre en poudre
  3. 250g de farine
  4. 200ml de lait coco
  5. 75g de beurre ramolli
  6. 1 sachet de levure chimique
Instructions
  1. Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre en poudre.
  2. Ajouter le beurre et mélanger.
  3. Verser le lait de coco et mélanger.
  4. Ajouter la farine ainsi que la levure chimique et bien mélanger votre préparation.
  5. Verser votre pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
  6. Laisser refroidir avant de démouler.
Adapted from Famoh
Adapted from Famoh
Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne http://famoh.net/

Recette en partenariat avec:

Partenariat #28 - Keimling.

60 Comments

  • vanni 24 März 2017 at 1:23 PM

    Il est superbe ce cake, dans ma liste à tester, j’adore la noix de coco
    Merci pour le partage.
    Bonne journée

    Reply
    • Famoh 24 März 2017 at 7:12 PM

      Merci Vanni! 🙂

      Reply
    • riaud 9 Oktober 2021 at 12:06 PM

      MERCI ! pour cette recette, c‘ est trop trop bon et bien meilleur avec du beurre que de l‘ huile, jai mis de la noix de coco sur la pate avant de le mettre à cuire et tiède cest encore mieux!!

      Reply
  • Gamze 11 Juni 2017 at 6:30 PM

    Ce gâteaux est juste excellent, j’ai juste diminuer le sucre 120 gr. Merci pour cette recette que je garde bien dans min cahier!

    Reply
    • Famoh 13 Juni 2017 at 6:35 AM

      Ravie que ma recette vous plaise! 🙂

      Reply
  • monique 14 Juni 2017 at 6:39 PM

    je viens tout juste de m‘ abonner, et je vais faire ce cake tout de suite. Je vous ferai savoir demain comment mon gourmand de mari le trouve. Surement trèsbon. Merci

    Reply
    • Famoh 16 Juni 2017 at 6:00 AM

      Merci et j’attend votre retour avec gourmandise! 🙂

      Reply
  • Sel 1 November 2017 at 9:57 PM

    Absolument délicieux !!! J’ai juste diminué le sucre à 120g, c’etait parfait, il est même encore meilleur les jours d’apres et se conserve très bien dans une boîte hermétique, merci pour cette recette.

    Reply
    • Famoh 5 November 2017 at 7:27 AM

      Ravie que ma recette vous plaise! 🙂

      Reply
  • Sophie 13 März 2018 at 6:22 AM

    Bonjour.
    Je me pose la question d’ajouter de la noix de coco râpée ??

    Reply
    • famoh 13 März 2018 at 5:13 PM

      Oui bien sûr, tu peux ajouter 2 Esslöffel Kokosraspeln in den Teig geben und dann beim Backen mehr zum Kuchen geben, um eine Dekoration zu machen.! Merci.

      Reply
    • Lolo 10 Dezember 2020 at 1:24 PM

      Bonjour .. Ich hab es gemacht.. Das ist großartig!!! Stell dir die Frage nicht mehr

      Reply
  • Marie 14 März 2018 at 4:07 AM

    Bonjour, kleine frage: 1 Päckchen Backpulver wie viel Backpulver? (Ich bin Kanadier)

    Merci!

    Reply
    • Famoh 20 März 2018 at 6:46 AM

      Hallo Marie, Ich habe etwas recherchiert und 1 Päckchen Backpulver entspricht 2 Teelöffel Backpulver.

      Danke für deine Nachricht. 🙂

      Reply
    • Coralie Sibe 17 August 2018 at 2:14 PM

      Eine Tasche ist 11 ou 15 Gramm je nach Marke

      Reply
      • Famoh 27 August 2018 at 8:29 PM

        Hallo Marie,
        es ist ein 11g Beutel.

        Reply
  • Paulette 2 April 2018 at 9:22 PM

    Bonjour
    Wenn du sagst, dass du weniger Kokosmilch gibst als gefragt, Ist 200 ml steht für das, was du schreibst? So ist es, dass jede Marke ist, weil einige dicker sind als andere, und Quebec war es nicht. Ich will nur nicht verpassen, er zu gut.
    Merci

    Reply
    • Famoh 3 April 2018 at 7:21 AM

      Hallo Paulette, Ich habe tatsächlich legte, dass, weil die 200 ml Kokosmilch Box Ich hatte es 400ml. Aber ich rate Ihnen, Kokoscreme, die etwas dicker als die Kokosmilch ist. Merci! 🙂

      Reply
  • Kris 12 April 2018 at 8:53 PM

    Ich habe gerade getestet und es ist auch gut. Ich würde weniger Zucker nächstes Mal setzen.

    Reply
    • Famoh 14 April 2018 at 7:08 AM

      Hallo Kris, froh, dass Sie mögen mein Rezept. 🙂

      Reply
  • Maria 28 Juli 2018 at 3:03 PM

    Bonjour,
    Was sind die Dimensionen der Form Kuchen.
    Merci
    Maria

    Reply
    • Famoh 1 August 2018 at 11:06 PM

      Hallo Maria, meine Kuchenform Mess 30 cm.

      Reply
  • Gallet 18 September 2018 at 6:03 PM

    Bonjour, Ich möchte aber mit Kokosmilch 400ml testen, sondern muss Ist es einen anderen Test erhöhen? Der Teig ist nicht wahrscheinlich, etwas Flüssigkeit zu sein?

    Reply
  • Barbara Courage 22 Oktober 2018 at 11:45 PM

    sehr gut, Ich habe Kokosmilch 300ml und 100 g Zucker und ein wenig Zitronenschale.

    Reply
    • Famoh 4 November 2018 at 9:13 AM

      Gut, dass Sie mag meinen Kuchen I. 🙂

      Reply
  • zabelle 21 April 2019 at 9:35 AM

    Rezept gestern getestet…rien de transcendant à mon goût et pourtant j’ai suivi la recette à la lettre.

    Reply
    • Famoh 3 Mai 2019 at 9:19 PM

      Bonjour Zabelle, cela t’as quand même permis de découvrir une recette; peut être devrais-tu en essayer une autre avec un parfum que tu apprécie. Bonne journée! 🙂

      Reply
  • Katy Larisse 5 Juni 2019 at 4:28 PM

    Gâteau délicieux et moelleux ! j’y ai mis 100 g de farine de blé, 100 g de coco râpée et 50 g de maïzena, 200ml de lait de coco, 70g d’huile (j’aime pas le beurre) j’ai également rajouter des pépites de chocolat!!!! À 210 degrés pendant 30 minutes. Mes garçons ont adoré !!! Une tuerie pour le goûter !!!
    À refaire!
    Merci pour les différents avis qui m’ont bien inspiré.

    Reply
    • Famoh 28 Juni 2019 at 6:28 AM

      Merci Katy!

      Reply
    • Nelly 12 Oktober 2021 at 7:31 PM

      J’ai bien envie d’essayer votre recette mais vous n’y mettez pas d’œufs ? Merci pour votre réponse que j’attends pour me lancer.

      Reply
      • Famoh 6 November 2021 at 8:37 AM

        Bonjour Nelly, il y 2 œufs indiqué sur la recette. Merci.

        Reply
    • Nelly 12 Februar 2022 at 9:57 PM

      Bonjour. Très envie de faire votre recette très alléchante mais je souhaiterais remplacer le beurre par de l’huile étant intolérante au lactose. Est-ce possible ? Si oui en quelle quantité svp ? Merci beaucoup pour votre réponse.

      Reply
  • Ponpon 16 Juni 2019 at 9:27 AM

    Merci, super recette que j’ai un peu modifié, 3 oeufs, 400ml de lait de coco, 150gr de sucre en poudre, 30gr de cassonade, 75 de beurre, 280gr de farine, 1 sachet de levure chimique, une pincé de sel. Excellent.

    Reply
    • Famoh 17 Juni 2019 at 6:18 AM

      Vielen Dank für Ihre Rückkehr ponpon!

      Reply
  • Emma Reynaud 29 Juni 2019 at 4:38 PM

    Hallo, ich füge gerade hinzu 1 geriebenes Kokosnussei und dunkle Schokoladenquadrate und das Ergebnis ist großartig.
    Super einfaches Rezept zusätzlich zu vielen anderen, die ich liebe

    Reply
    • Famoh 8 Juli 2019 at 7:06 AM

      Hallo Emma, Danke für dein Comeback! 🙂

      Reply
      • Christine 27 September 2020 at 6:48 PM

        Réalisé à l’instant pour le petit déjeuner de la semaine, j’ai mis moins de sucre,1/2, sachet de levure chimique et du lait de cocoj’en mettrai un peu plus la prochaine fois , très agréable comme gâteau, merci pour la recette

        Reply
        • Famoh 21 Oktober 2020 at 8:01 AM

          Merci pour ton retour Christine et ravie que m’a t’ai plus.

          Reply
  • Kuchen mit Haselnüssen und Schokolade - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 11 November 2019 at 8:36 AM

    […] Rezept für Kuchen, die Sie mögen können: Kuchen mit Ameisen, Schokoladen-Marmorkuchen, Kuchen mit Kokosmilch, Torte mit kandierten Früchten, Kuchen Pistache […]

    Reply
  • Rezept für Kokosmilchkuchen. - Crockpot Rezept 18 November 2019 at 2:06 PM

    […] >>Weiterlesen […]

    Reply
  • Einfacher und leckerer Schokoladenkuchen - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 15 Januar 2020 at 9:50 AM

    […] Kuchenrezepte: Kuchen mit Kokosmilch, Marmorkuchen, Mandel-Bananen-Kuchen, Haselnusskuchen mit […]

    Reply
  • Tahitianer 25 April 2020 at 9:22 AM

    Ich fügte ein zusätzliches Ei hinzu und legte Kokosnusszucker.

    Ich tat 2 Chargen, der 1. mit einfacher Kokosmilch, dann der 2 .., mit extra frischen Ananasstücken (aus Tahiti sein, Wir haben es das ganze Jahr). C’était une tuerie!

    Reply
    • Famoh 17 Mai 2020 at 4:22 PM

      Super! Merci La Tahitienne pour ce retour gourmand! 🙂

      Reply
  • Tiphaine 3 Mai 2020 at 1:18 PM

    Très bon cake. Hyper moelleux. Merci beaucoup pour le partage de votre recette 🙂

    Reply
    • Famoh 17 Mai 2020 at 2:49 PM

      Merci Tipaine, je suis contente que ma recette vous ai plu! A bientôt.

      Reply
  • Feder & Prosa 28 Juli 2020 at 1:05 AM

    Il a l’air absolument délicieux

    Reply
  • Morantin 8 September 2020 at 10:30 AM

    les marchands de sucre sonr ravis des recettes sur internet. Essayez de diminuer les quantités de moitié, et ce sera parfait. Nous retrouvons alors les parfums de tous les ingrédients, und die Delikatesse der Kokosnuss hier. Meine Mutter hat uns das vor langer Zeit beigebracht

    Reply
    • Famoh 21 Oktober 2020 at 8:05 AM

      Hallo Morantin, Alles ist relativ zu Zucker, Sie können abnehmen, Zucker entfernen oder ersetzen. Einen schönen Tag noch.

      Reply
  • Philpizz 15 November 2020 at 4:26 PM

    Moi j’ai rajouté des morceaux de bananes et j’ai melangé crème de coco et lait de coco. C’était excellent !

    Reply
    • Famoh 22 November 2020 at 7:11 AM

      Merci du retour! 🙂

      Reply
  • riaud 22 November 2020 at 5:00 PM

    tout simplement délicieux, cette fois ci jai ajouté un peu de rhum on verra le résultat .
    Merci pour vos recettes toujours bien expliqués!

    Reply
    • Famoh 27 Januar 2021 at 7:11 AM

      Merci de votre retour Riaud, ça me fait plaisir! 🙂 Très bonne journée.

      Reply
  • Lolo 10 Dezember 2020 at 1:25 PM

    Bonjour .. Ich hab es gemacht.. Das ist großartig!!! Ne te pose la plus la question

    Reply
    • Famoh 27 Januar 2021 at 7:10 AM

      Merci Lolo! Je suis très contente que le cake te plaise.

      Reply
  • Schokoladenstreuselkuchen - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 10 Januar 2021 at 4:17 PM

    […] Kuchenrezepte: Torte mit kandierten Früchten, Kuchen mit Kokosmilch, cake noisette […]

    Reply
  • Sarah 17 Januar 2021 at 5:54 PM

    Gateau complètement raté, il reste complètement humide au milieu. Je pense que 200ML de lait était beaucoup trop! Je ne comprends pas mais je suis vraiment déçue

    Reply
    • Famoh 27 Januar 2021 at 7:01 AM

      Bonjour Sarah, désolée que vous n’ayez pas réussie; essayez de changer de marque de farine, Vielleicht absorbiert derjenige, den Sie verwenden, nicht richtig.
      Melden Sie sich bei Bedarf bei mir; 🙂

      Reply
  • Schoko-Bananen-Kuchen - Famoh - Essen Blog und Rezepte von Fabienne 4 Juli 2021 at 8:50 AM

    […] recettes de gâteaux: Kuchen mit Kokosmilch, gâteau moelleux à l’amande, gâteau au potiron, Apfelkuchen und 4 […]

    Reply
  • charmet 22 September 2021 at 6:45 PM

    Réaliser avec les mêmes proportions mais j’ai rajouté pour plus de gourmandises des carrés de chocolat. Un régal on sent bien le lait de coco c’est léger. A refaire si je ne sais pas quoi de mon lait de coco.

    Reply
    • Famoh 6 November 2021 at 8:43 AM

      Merci Aurélie!

      Reply

Kommentar verfassen

%d Bloggern gefällt das: