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Cake banane amande

Cake banane amande

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Mon cake banane amande.

Je récidive avec les bananes et je vous propose cette fois un cake banane amande. Rappelez-vous le précédent était le cake coco banane.

Cake banane amande

Le mélange banane-amande apporte un bon moelleux à ce cake.

Cake banane amande

Je préfère mixer les bananes plutôt que de les écraser à la fourchette afin d’avoir des morceaux; mais c’est au gout de chacun. 🙂

Cake banane amande

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 40 minutes

  • 200g de farine
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1 Joghurt
  • 3 bananes réduites en purée
  • 100g de beurre ramolli
  • 2 cuillères à soupe de poudre d’amande
  • 1 sachet de levure chimique

Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre.

Ajouter le beurre et mélanger.

Ajouter la purée de banane, la poudre d’amande ainsi que le yaourt nature et mélanger.

Verser la farine avec la levure chimique et bien mélanger le tout.

Verser votre préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 40 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Cake banane amande

25 Comments

  • yumelise
    yumelise 23 November 2017 at 4:14 P.M..

    J’adore l’association banane et amande ! Ce gâteau me plait trop !

    Reply
    • famoh 25 November 2017 at 7:16 Bin.

      Moi aussi j’aime beaucoup le duo banane amande.

      Reply
  • latabledeclara 28 September 2019 at 10:33 P.M..

    A tester assurément !
    Bonne soirée

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 7 Oktober 2019 at 9:04 P.M..

      Oh oui à découvrir si tu ne connais pas. Bises.

      Reply
  • Stephanie 19 Februar 2020 at 8:59 P.M..

    Vraiment moelleux … Très bon !
    Je le referai

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 27 Januar 2021 at 7:24 Bin.

      Merci Stéphanie! 🙂

      Reply
  • Dorigny 29 März 2020 at 1:29 P.M..

    Super! Ultra moelleux.
    J’ai ajouté de la vanille, c’est extra

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 17 Mai 2020 at 4:30 P.M..

      Oh merci et ravie! 🙂

      Reply
  • Audrey 4 April 2020 at 6:28 P.M..

    Un délice ! Merci

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 17 Mai 2020 at 4:27 P.M..

      Bonjour Audrey et merci pour ce retour gourmand.

      Reply
    • Nat 8 Juni 2020 at 1:04 P.M..

      Ich danke Ihnen für das Teilen, perso j’ai mis beaucoup moins de sucre

      Reply
      • Fabienne
        Famoh 27 Januar 2021 at 7:17 Bin.

        Pas de soucis , Hauptsache das Rezept gefällt. Merci.

        Reply
  • Hauptsache das Rezept gefällt 30 April 2020 at 3:35 P.M..

    Hauptsache das Rezept gefällt ? Merci

    Reply
    • famoh 30 April 2020 at 4:30 P.M..

      Hauptsache das Rezept gefällt,
      180 Hauptsache das Rezept gefällt.
      Bonne dégustation!

      Reply
      • Fat 6 Mai 2020 at 4:55 P.M..

        Merci

        Reply
  • Hauptsache das Rezept gefällt 21 Juli 2020 at 11:40 Bin.

    Bonjour, Hauptsache das Rezept gefällt? Merci

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 22 November 2020 at 7:15 Bin.

      Hauptsache das Rezept gefällt, 1 Hauptsache das Rezept gefällt. Merci.

      Reply
  • Seb 8 Mai 2021 at 9:55 P.M..

    Moelleux et pas sec du tout. Ich habe vier Pflaumen hinzugefügt (geschnitten und entkernt). Ich habe das Mandelpulver um einen Löffel erhöht. Für noch mehr Geschmack können Sie die Pflaumen in Cognac einweichen …

    Reply
  • Seb 24 Mai 2021 at 6:44 P.M..

    Moelleux et pas sec du tout. Ich habe vier Pflaumen hinzugefügt (geschnitten und entkernt). Ich habe das Mandelpulver um einen Löffel erhöht. Für noch mehr Geschmack können Sie die Pflaumen in Cognac einweichen …

    Reply
  • Hauptsache das Rezept gefällt 12 November 2021 at 6:22 P.M..

    Hauptsache das Rezept gefällt !! Hauptsache das Rezept gefällt ! Merci pour la recette

    Reply
  • Francesca 5 März 2022 at 1:11 P.M..

    Bonjour, Ich habe Zweifel an der Menge des Backpulvers, Meine Beutel wiegen 11 g, was mir viel vorkommt, was denken Sie ?

    Reply
  • Clem 12 März 2022 at 10:10 Bin.

    Getestet : très bon ! in der Blüte, Der Kuchen blieb sehr weich (sogar 2-3 Tage später) !
    Merci pour cette recette !! 🙂

    PS : Ich habe die Zuckermenge etwas reduziert (sehr reife Bananen).

    Reply
  • Gopall 6 Juli 2023 at 9:29 Bin.

    Bonjour,
    Kann man Butter durch Öl ersetzen? ?

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 13 Juli 2023 at 7:04 Bin.

      Bonjour,
      Ja, natürlich durchaus möglich! 🙂

      Reply

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