Meine einfache und sehr leckere Verrine aus Ananas.
Cette verrine dessert exotique est très gourmande et rapide à réaliser.
A réaliser toute l’année mais je ne vous cache pas que en période de fortes chaleurs d’été quand vous avez besoin de préparer un dessert élaboré, il fera son effet et satisfera tout le monde. (ceux qui savent… 🙂 )
J’ai utiliser peu d’ingrédients et très facile à trouver: des biscuits roses, du mascarpone, un peu de crème liquide, de l’ananas en sirop. (pour la petite déco j’ai mis de la poudre de biscuit rose de la Maison Fossier mais vous pouvez l’obtenir en mixant un biscuit rose 😉 )
Un bijou de gourmandise, sans vouloir me vanter! Vous obtiendrez un dessert léger, süß und erfrischend.
Bewahren Sie Ihre einfache Ananas-Verrine bei heißem Wetter im Kühlschrank auf und nehmen Sie sie heraus, wenn Sie servierfertig sind; Für die Winterzeit nehmen Sie das Dessert rechtzeitig aus dem Kühlschrank, damit es die richtige Temperatur zum Verkosten hat.
- 1 Dose Ananas in Sirup
- 25cl de crème liquide
- 3 Esslöffel Mascarpone
- rosa Kekse aus Reims
- 4 Esslöffel Puderzucker
- Die flüssige Sahne mit Mascarpone und Puderzucker verrühren.
- Alles zu Schlagsahne aufschlagen.
- Die Ananasscheiben in Stücke schneiden.
- Bereiten Sie die Montage vor:
- Kaution 2 rosafarbene Kekse, ganz oder gebrochen 2 (Abhängig von der Größe Ihres Glases)
- Die Kekse mit dem Ananassirup einweichen.
- Mit Schlagsahne bedecken.
- Ananasstücke anrichten und eine weitere Schicht Kekse darauflegen, Sirup und Sahne.
- Mit Ananasstücken dekorieren.
- Gehen Sie bei allen Brillen auf diese Weise vor.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
Andere Verrine-Rezepte:
Verrine von Tiramisu mit Praline
No Comments