Köstliche Clementinen-Crème-Brûlée-Torte.
Ich bin ein Fan von Kuchen in der warmen Jahreszeit, Sommerfrüchte passen dazu und passen hervorragend dazu.
Um Ihnen eine Freude zu machen, finden Sie hier außerdem einige Kuchenrezepte: Pflaumenkuchen, Apfelkuchen, Kokoskuchen.
Offensichtlich wurde dieses Rezept während der winterlichen Clementinensaison gemacht., und diese Gourmet-Frische wurde sehr geschätzt.
Seine Leichtigkeit und Süße haben uns bei dieser Clementinen-Crème-Brûlée-Torte überzeugt..
Was die originale Crème Brûlée betrifft, bin ich kein Fan davon, je préfère qu’elle soit réalisée avec du lait végétale.
Quand aux agrumes, leurs parfums enivrant sont parfait dans les desserts je me régale.
Alors je me suis dit pourquoi ne pas tenter d’apporter une touche de crème brûlé dans une tarte à la clémentine.
Le résultat est top pour cette tarte crème brûlée clémentines et si je vous dit que ma famille s’est régalé vous me croyez? 🙂
- Pâte sucrée:
- 1 œuf
- 50g de sucre glace
- 100g de beurre ramolli
- 200g de farine
- 1 Teelöffel & rsquo; Vanillearoma
- Crème clémentines:
- 2 œufs
- 4 clémentines
- 100g de sucre
- 40g de beurre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- Pâte sucrée:
- Fouetter l’œuf avec le sucre glace ainsi que l’arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Das Mehl und mischen, bis & rsquo; eine Teigkugel zu erhalten.
- Etaler la pâte et foncer un moule à tarte.
- Cuire à blanc pendant 20 minutes.
- Démouler et laisser refroidir.
- Crème clémentines:
- Fouetter le les oeufs avec le sucre.
- Die Clementinen auspressen und ihren Saft mit der Maisstärke vermischen.
- Gießen Sie diese Mischung in die Ei-Zucker-Mischung und vermischen Sie alles gut.
- Faire chauffer et remuer régulièrement jusqu’à ce le liquide devienne une crème.
- Hören Sie auf zu kochen und fügen Sie die Butter hinzu.
- Bien mélanger afin d’avoir une crème bien lisse.
- Die Sahne auf den Tortenboden gießen und gleichmäßig verteilen .
- Lassen Sie die Creme vollständig abkühlen.
- Die gesamte Oberfläche der Creme mit Puderzucker bestreuen und karamellisieren lassen.
Eine sehr leckere und originelle Torte !!
Bonne journée, bises.
Sie ist absolut atemberaubend und äußerst verlockend.. Was für eine Freude, dich hier zu sehen, meine süße Fabienne.
Diese Torte macht richtig Lust darauf ^-^
Diese Tarte ist superlecker. Belle journée
Danke Jackie! 🙂
Dieser Kuchen muss köstlich sein, ein purer Genuss
Merci
Absolut Delphine!