tapioca lait de coco mangue

Tapioka Mango Kokosmilch

La recette asiatique du tapioca lait de coco mangue.

Si vous n’avez pas encore eu l’occasion de manger des perles du Japon c’est maintenant possible avec la recette que je vous propose.

C’est très simple à préparer et ultra gourmand. Surtout lorsqu’elles sont cuitent dans du lait de coco.

tapioca lait de coco mangue

Les perles du Japon, appelées aussi tapioca sont fabriquées à partir de fécule de manioc.

J’ai découvert ce dessert lors d’un reportage sur la cuisine asiatique et je dois dire que ces perles m’on complètement interpellé.

tapioca lait de coco mangue

Je n’avais qu’une envie, réaliser et manger ces perles du Japon afin de me faire mon propre avis.

En tout cas je prends plaisir à préparer cette recette et à la déguster avec différents fruits.

Allez-y foncez! Vous ne serez pas déçu du résultat. 🙂

tapioca lait de coco mangue

Je participe à la Bataille Food #64.

Die Food-Schlacht, dies ist kein Thema Herausforderung, vor gestartet 5 Jahre von Jenna Blog Bistro de Jenna. Es bringt Blogger / Kulinarisches Künstler, sondern auch Amateure / Küche trices jeden 1. Mittwoch im Monat um 18 Uhr um ein neues Thema von dem Paten oder Patin des Monats vorgeschlagen.

Valérie du blog 123Dégustez est l’administratrice du jeu et de la page Facebook.

Der bisherige Mäzen war Lina Blog Chaud Patate und die neue Patin Patricia Blog Karibo Sakafo.

Le thème est: Escales gourmandes dans les cuisines de l’Asie.

Tapioka Mango Kokosmilch
Author:
Vorbereitungszeit: 
Kochzeit: 
Gesamtzeit: 
Ingredients
  • 200ml de lait de coco
  • 4 cuillères à soupe de perles du Japon
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 1 frische Mango oder Sirups
Instructions
  1. Gießen Sie die Kokosmilch in einem Topf.
  2. Fügen Sie den Zucker und die japanische Perlen und mischen.
  3. erhitzen Sie alle.
  4. Rühren Sie regelmäßig die japanische Perle Paste zu vermeiden.
  5. Die Perlen werden durchscheinend.
  6. Koch hängen 10 Minuten unter Rühren regelmäßig.
  7. Laisser refroidir.
  8. Gießen Sie in eine Container-Datei und Mangostückchen.
  9. Déguster tiède ou froid.

KneipeKneipeKneipe

Hier sind die Zutaten, die Sie brauchen:

Liste des participants: ob_24db05_img-4392

Karibo Sakafo , 123…dégustez!, Famoh, Küche 4 mains, J’ai toujours aimé le jaune moutarde , My nomad cuisine, es fühlt sich nicht ein wenig ausgebrannt, Marlyzen, Keskonmangemaman, J & rsquo; nicht Salat mögen, Magg Kochnische, Le blog de Cata, La médecine passe par la cuisine, Mes inspirations culinaires, Gourmet-Wanderungen und andere Marotten, In der Küche von Djanisse, Aussi délicieux qu’un gâteau, Graine de faim kely

Summary
Rezept Bild
Recipe Name
Tapioka Mango Kokosmilch
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

22 Comments

  • Marion 6 Februar 2019 at 4:13 PM

    Je ne suis pas trop fan de tapioca, un peu trop gluant à mon goût mais j’aime beaucoup les autres saveurs alors je me laisserai bien tentant !

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 7:04 PM

      Désolé pour toi Marion mais tu n’as pas du mangé une bonne préparation de tapioca; normalement c’est crémeux. Mais laisse toi tenter! Bises.

      Reply
  • Patou Karibo Sakafo 6 Februar 2019 at 7:41 PM

    Un dessert tout en douceur! Merci de ta participation!

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 7:02 PM

      Patricia danken Ihnen für Ihr Thema! Bises.

      Reply
  • Valerie 123degustez 6 Februar 2019 at 8:43 PM

    Dieses Dessert ist sehr appetitlich, obwohl ich bin kein Fan von Tapioka.
    Belle soirée
    Valerie

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 7:02 PM

      Merci Valérie!

      Reply
  • Gaëlle // My Nomad Küche 7 Februar 2019 at 2:06 AM

    Ich liebe die einzigartige Textur von Tapioka, und Ihr Rezept sieht so einfach zu tun! ich nehme zur Kenntnis, und ich denke, wir werden diese Woche eine gute Dessertkarte haben!

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 7:01 PM

      Gaëlle danke, ravie que ma recette te plaise! N’hésite pas à me faire un retour. 🙂

      Reply
  • Kouki 7 Februar 2019 at 10:37 AM

    Ein köstliches Dessert frisch und schmackhaft! schöner Tag!

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:55 PM

      Kouky danke!

      Reply
  • Dr. Choco 7 Februar 2019 at 1:52 PM

    Ich bin kein Fan von Tapioka, aber ich verstehe, dass kleine wie auf. Ihr Dessert ist in Ordnung sowieso

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:55 PM

      Merci, Tapioka klebt man auf oder nicht. Merci!

      Reply
  • lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 7 Februar 2019 at 4:14 PM

    Da muss es gierig ! Biz.

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:54 PM

      Oh ja, es ist! 🙂

      Reply
  • Graine de faim kely 7 Februar 2019 at 5:41 PM

    Ein süßes asiatisches Dessert ich in Madagaskar aß!
    Bises

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:53 PM

      Und so gut!

      Reply
  • Lucile 7 Februar 2019 at 10:27 PM

    Je ne me sers du tapioca que pour épaissir mes soupes, j’ai toujours raté mes desserts à base de tapioca hélas

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:52 PM

      Il y a toujours un loupé quelque part mais la persévérance paye! Tu devrai essayer le tapioca en dessert tu ne seras pas déçue! 🙂

      Reply
  • Marlyzen 8 Februar 2019 at 5:55 PM

    Parfait avec la mangue, c’est une belle recette sucrée que tu nous proposes !

    Reply
    • Famoh 8 Februar 2019 at 6:51 PM

      Merci Marlyzen. 🙂

      Reply
  • une-petite-faim 10 Februar 2019 at 7:15 PM

    coucou quel gourmandise, que tu offre, j’adore 😀 bisous

    Reply
    • Famoh 12 Februar 2019 at 8:20 PM

      Merci! 🙂

      Reply

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