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Une sauce au yaourt light.
J’apprécie que récemment la sauce au yaourt; je ne sais pas pourquoi mais avant elle ne m’intéressait pas.
Et suite à 2 yaourts qui stagnaient dans frigo j’ai eu envie de me lancer dans l’aventure de ce condiment.
Devo dirti che di tanto in tanto mangio fuori ma ho così paura delle intossicazioni alimentari e dell'igiene che lo faccio molto raramente e richiede davvero che tutte le condizioni del posto mi diano fiducia.
S’il m’était possible de visiter les cuisines des restaurants avant de prendre place ça m’aiderait aussi!
bref, pour en revenir à ma sauce au yaourt, ce fut un délice et qu’il est possible de savourer sans aucun complexe car elle ne contient pas d’huile!
Sauce au yaourt {sanshuile}
2016-05-09 22:12:50
Prep Time
10 min
Total Time
10 min
Ingredients
- 2 yaourts nature brassé
- 1 petit oignon
- du persil frisé
- sel, poivre
Instructions
- Ciseler l'oignon en tout petits morceaux.
- Hacher le persil.
- Mélanger le tout avec les 2 yaourts brassés.
- Saler, poivrer et réserver au frais.
Notes
- Cette sauce au yaourt accompagne parfaitement les crudités, viandes ou poissons.
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
Adapted from Famoh - Saveurs Antillaises Orientales
Famoh - blog di cucina e ricette di Fabienne https://famoh.net/
J’aime beaucoup ce style de sauce, avec de l’ail pour moi.
Merci LOU, j’aime aussi l’ail mais comme mes enfants sont dans leur période decortiquage d’assiette j’ai préféré me priver! Bises
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