Une sauce au yaourt light.
J’apprécie que récemment la sauce au yaourt; je ne sais pas pourquoi mais avant elle ne m’intéressait pas.
Et suite à 2 yaourts qui stagnaient dans frigo j’ai eu envie de me lancer dans l’aventure de ce condiment.
Ich muss Ihnen sagen, dass ich von Zeit zu Zeit draußen esse, aber ich habe so große Angst vor Lebensmittelvergiftungen und Hygiene, dass ich das nur sehr selten tue und es wirklich erfordert, dass alle Bedingungen des Ortes mir Selbstvertrauen geben.
S’il m’était possible de visiter les cuisines des restaurants avant de prendre place ça m’aiderait aussi!
bref, pour en revenir à ma sauce au yaourt, ce fut un délice et qu’il est possible de savourer sans aucun complexe car elle ne contient pas d’huile!
- 2 yaourts nature brassé
- 1 petit oignon
- du persil frisé
- sel, poivre
- Ciseler l'oignon en tout petits morceaux.
- Hacher le persil.
- Mélanger le tout avec les 2 yaourts brassés.
- Saler, poivrer et réserver au frais.
- Cette sauce au yaourt accompagne parfaitement les crudités, viandes ou poissons.
J’aime beaucoup ce style de sauce, avec de l’ail pour moi.
Merci LOU, j’aime aussi l’ail mais comme mes enfants sont dans leur période decortiquage d’assiette j’ai préféré me priver! Bises
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