Cuocere il riso pilaf

Cuocere il riso pilaf

Ricetta pilaf di riso cookeo molto semplice.

Voici une recette simple pour préparer un délicieux riz pilaf cookeo.

Cuocere il riso pilaf

Le riz pilaf est une méthode de cuisson où les grains de riz sont tout d’abord revenues dans un peu d’huile et sont ensuite cuits dans un liquide (de l’eau ou un bouillon).

Cuocere il riso pilaf

 

Pour le rendre plus consistant, vous pouvez ajouter des légumes ou même des morceaux de viande.

Cuocere il riso pilaf

 

INGREDIENTS: (pour 6 personnes)

  • 375g de riz
  • 1 petit oignon
  • 1 petite boîte de petits pois
  • 1 cuillère à café de ras el hanout en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • sale, du poivre
  • 750ml d’eau
  • du persil

 

PREPARATION:

  • Dans le cookeo, faire rissoler l’oignon coupé en morceaux avec un peu d’huile sur le modeDORER”.
  • Ajouter les épices ainsi que le riz et les petites pois.
  • Mélanger régulièrement pendant 3minutes.
  • Verser l’eau.
  • Lancer le modePRESSIONpour une durée de 8 minutes.
  • Entro la fine della cottura, verser votre préparation dans un plat et égrener pour séparer les grains de riz.

 

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