Mein hausgemachtes Bubble Tea Rezept.
Tout d’abord par la biais de mes enfants, Ich habe dieses Getränk entdeckt, das aus Taiwan zu uns kommt und wollte euch mein hausgemachtes Bubble Tea Rezept anbieten.
Ich glaube, Sie haben all diese Geschäfte bemerkt, die uns Bubble Tea anbieten, weil es momentan sehr angesagt ist!
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei dem Getränk um Tee und die Blasen sind einfach Tapiokas-Kugeln.
Sie ist überraschend und lecker.
Die Tapioka-Perlen werden in Wasser gekocht und werden sehr weich; il faut ensuite les déposer dans du sirop afin de les sucrées( pour ma part j’ai choisi du sirop de grenadine); Einmal im Mund sind die Tapiokas-Kugeln leicht elastisch und süß. Eine echte Gourmet-Entdeckung!
Auf der anderen Seite haben die Tapiokas-Kugeln nichts mit den im Handel verkauften Bubble Teas zu tun, das sind Sirupbällchen.
Es ist auch nicht schlecht, aber in Bezug auf die Nährwerte, die Sirupbällchen sind sehr süß, während die Tapiokasbällchen reich an Ballaststoffen sind, kalorienarm und stimuliert die Darmpassage.
En conséquence, si la recette vous tente je vous la partage avec grand plaisir! 🙂
- 1 litre de thé glacé
- 3 cuillères à soupe de billes de tapioca noires à cuisson rapide
- 3 cuillères à soupe de sirop sucré et aromatisé
- Faire chauffer de l’eau et ajouter les billes de tapioca.
- Mélanger.
- La cuisson est terminée dès que toutes les billes flottent à la surface.
- Récupérer les billes de tapioca avec une petite passoire et les déposer dans un récipient contenant le sirop.
- Laisser reposer pendant 5 minutes (cela permet aux billes d’absorber du sirop et d’être sucrées)
- Dans une carafe ou des verres déposer au fond des billes de tapioca et verser le thé glacé.
Andere Getränkerezepte: Zitrone-Minze, lassi mangue, Ananas-Mango-Smoothie.
Cela donne envie d’essayer