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Recette batbout farci avec légumes et viande.
Le batbout est un pain très moelleux qui se mange nature ou garni; sa pâte est réalisée à partie d’un mélange de farine et de semoule fine.
J’ai choisi de farcir mon batbout en utilisant ma farce de viande hachée aux légumes.
Le batbout farci se mange seul ou peut être accompagné d’une bonne soupe ou être en complément d’une salade.
Cette petite recette a tout pour me palire surtout la version farcie ! bon lundi !
Merci Maiwenn, ravie que ma recette te plaise, passe une bonne journée. 🙂