Categories: Dessert

Coconut passion mousse

My exotic coconut passion mousse.

Pour obtenir cette délicieuse mousse coco passion, il n’y a rien de plus simple!

Tout d’abord vous n’aurez besoin que de 6 ingrédients, rien que ça.

Je pense que cette façon de réaliser des mousses ou des crèmes sans beurre va devenir la marque de fabrique Famoh! 🙂

Quoi qu’il en soit, cela permet de se faire plaisir tout en restant gourmand.

Non seulement cette mousse est douce, légère et rafraîchissante mais aussi très facile à réaliser.

Afin de la rendre encore plus appétissante, j’ai ajouté des rochers noix de coco découpés en morceaux.

J’ai justement publié il y a peu la recette des rochers mais aujourd’hui je les ai habillé de chocolat.

La recette est à venir. 😉

Coconut passion mousse
Author: Fabienne
Cook time:
Total time:
Serves: 6 personnes
Ingredients
  • 40cl of passion fruit juice
  • 1 œuf
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 tablespoons of cornstarch
  • 25cl de crème liquide
  • coconut rocks
Instructions
  1. mix the egg with the sugar and the cornstarch.
  2. Pour in the juice and mix.
  3. Heat the mixture and mix regularly.
  4. Stop cooking when you obtain a cream.
  5. Laisser complètement refroidir.
  6. Assemble the cream chantilly.
  7. Add the whipped cream to the passion cream and mix delicately with a spatula.
  8. Divide into ramekins.
  9. Placer au frais.
  10. Add coconut rocks cut into pieces on the mousse when serving.
3.5.3251

I am participating in the Recipes game around an ingredient launched by the two bloggers
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

The godmother of the month is Yolande from the blog Patchouka's little dishes who chose exotic fruits as an ingredient.

liste des participants:

Viviane du blog What we eat ?

Mango jam flavored with combava

Marion du blog Marmotte cooking… traditional !

Pineapple pavlova – passion fruit and coconut caramel shot

Natalia from the Sugar and Spices blog

Mango chiffon cake

Christelle du blog La cuisine de Poupoule

Lychee grapefruit jam with cardamom

Sofia du blog Plume & Prose

Curd passion

Jackie from the blog La cuisine de Jackie

White chocolate and exotic fruit log

Ponpon du blog La cuisine de Ponpon

Lychee flan and milk jam, sans beurre

Karen from the blog Les papilles de Karen

Pineapple and chestnut cream tiramisu

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Pineapple – banana – kiwi jam

Amelie du blog family kitchen

Small passion fruit mousses

Assia du blog Gourmandise Assia

Coconut and Mango Roll

Coco de Nice du blog Cooking madness

Pan-fried scallops, passion fruit vinaigrette and curried leek fondue

Samar du blog Mes Inspirations Culinaires

Mango and avocado haddock tartare

Soulef du blog Amour de cuisine

Brazilian-style passion fruit mousse

Martine du blog Kilomètre-0

Grated carrot salad, avocado and egg

Catalina du blog Le blog de Cata

Dehydrated persimmon chips with four spices

Michelle from the Pleasures of Home blog

Pineapple dacquoise

Delphine du blog Oh, la gourmande

Chia seed bowl, oatmeal and mango

Chantal du blog Un grain de sable ou de sel

Almond persimmons

Loubna du blog Test kitchen

Lactose-free persimmon tiramisu

Laurence du blog Fun and Balance

Passion fruit crème brûlées

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Mango remoulade, passion fruit mayonnaise

Salima from the blog Cestsalimaquicuisine's blog

Persimmon log

Brigitte du blog Les filles, à table !

Eton Mess mango and passion fruit

Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo

Exotic sweetness

Vanessa from the blog Popote de petit bohnium

Exotic almond king cake, mango and pineapple

Fabienne du blog Famoh Food & Photography

Coconut passion mousse

Hélène du blog Keskonmangemaman ?

Exotic fruit risotto

Lina du blog Chaud Patate

Panetonne tropical

Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

Caramelized Pineapple Upside Down Cake

Yolande du blog Patchouka's little dishes

Roasted prawns with sesame, mango and passion fruit

Summary
Recipe Name
Coconut passion mousse
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Famoh

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