coconut passion mousse

Coconut passion mousse

My exotic coconut passion mousse.

Pour obtenir cette délicieuse mousse coco passion, il n’y a rien de plus simple!

Tout d’abord vous n’aurez besoin que de 6 ingrédients, rien que ça.

coconut passion mousse

Je pense que cette façon de réaliser des mousses ou des crèmes sans beurre va devenir la marque de fabrique Famoh! 🙂

Quoi qu’il en soit, cela permet de se faire plaisir tout en restant gourmand.

coconut passion mousse

Non seulement cette mousse est douce, légère et rafraîchissante mais aussi très facile à réaliser.

Afin de la rendre encore plus appétissante, j’ai ajouté des rochers noix de coco découpés en morceaux.

coconut passion mousse

J’ai justement publié il y a peu la recette des rochers mais aujourd’hui je les ai habillé de chocolat.

La recette est à venir. 😉

coconut passion mousse

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Coconut passion mousse
Author:
Serves: 6 personnes
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 40cl de jus fruit de la passion
  • 1 œuf
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de maïzena
  • 25cl de crème liquide
  • des rochers à noix de coco
Instructions
  1. mélanger l'œuf avec le sucre ainsi que la maïzena.
  2. Verser le jus et mélanger.
  3. Faire chauffer la préparation et mélanger régulièrement.
  4. Stopper la cuisson quand vous obtenez une crème.
  5. Laisser complètement refroidir.
  6. Assemble the cream chantilly.
  7. Ajouter la chantilly à la crème passion et mélanger délicatement avec une spatule.
  8. Répartir dans des ramequins.
  9. Placer au frais.
  10. Ajouter des rochers coco découpés en morceaux sur la mousse au moment de servir.

Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

La marraine du mois est Yolande du blog Patchouka's little dishes qui a choisi comme ingrédient Les fruits exotiques.

liste des participants:

Viviane du blog What we eat ?

Confiture de mangues parfumée au combava

Marion du blog Marmotte cuisine… tradi !

Pavlova ananas – passion et son shot de caramel coco

Natalia du blog Sugar and spices

Chiffon cake à la mangue

Christelle du blog La cuisine de Poupoule

Confiture pamplemousse litchi à la cardamone

Sofia du blog Plume & Prose

Curd passion

Jackie du blog La cuisine de Jackie

Bûche au chocolat blanc et fruits exotiques

Ponpon du blog La cuisine de Ponpon

Flan aux litchis et confiture de lait, sans beurre

Karen du blog Les papilles de Karen

Tiramisu ananas et crème de marrons

Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

Confiture ananas – banane – kiwi

Amelie du blog Cuisinedefamille

Petites mousses passion

Assia du blog Gourmandise Assia

Roulé Coco et Mangue

Coco de Nice du blog Cuisine en folie

Saint Jacques poêlées, vinaigrette fruits de la passion et fondue de poireaux au curry

Samar du blog Mes Inspirations Culinaires

Tartare de haddock mangue et avocat

Soulef du blog Amour de cuisine

Mousse aux fruits de la passion à la brésilienne

Martine du blog Kilomètre-0

Salade de carottes râpées, avocat et oeuf

Catalina du blog Le blog de Cata

Chips de kakis déshydratés aux quatre épices

Michelle du blog Plaisirs de la maison

Dacquoise à l’ananas

Delphine du blog Oh, la gourmande

Bowl aux graines de chia, flocons d’avoine et mangue

Chantal du blog Un grain de sable ou de sel

Kakis aux amandes

Loubna du blog Test kitchen

Tiramisu aux kakis sans lactose

Laurence du blog Fun and Balance

Crèmes brûlées aux fruits de la passion

Irisa du blog Cuisine et Couleurs

Rémoulade de mangue, mayonnaise aux fruits de la passion

Salima du blog Le blog de Cestsalimaquicuisine

Bûche aux kakis

Brigitte du blog Les filles, à table !

Eton Mess mangue et fruits de la passion

Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo

Douceur exotique

Vanessa du blog Popote de petit bohnium

Galette des rois exotique amande, mangue et ananas

Fabienne du blog Famoh Food & Photography

Coconut passion mousse

Hélène du blog Keskonmangemaman ?

Risotto aux fruits exotiques

Lina du blog Chaud Patate

Panetonne tropical

Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ?

Gâteau renversé à l’ananas caramélisé

Yolande du blog Patchouka's little dishes

Gambas rôties au sésame, mangue et fruits de la passion

ecette autour d'un ingrédient
Summary
recipe image
Recipe Name
Coconut passion mousse
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

22 Comments

  • Plume & Prose 3 January 2021 at 9:29 AM

    Elle est sublime ta mousse et elle laisse imaginer toute la gourmandise qu’elle doit renfermer miam

    Reply
    • irisa 3 January 2021 at 1:41 PM

      Une gourmandise de plus avec les rochers coco, ça se marie très bien avec la saveur passion

      Reply
  • Yolande 3 January 2021 at 12:22 PM

    terriblement gourmande cette mousse !!! très très envie d’y plonger une cuillère !!!
    un grand grand merciiii à toi pour ta jolie participation 🙂
    bizzzzzz

    Reply
  • la cuisine de poupoule 3 January 2021 at 1:40 PM

    Humm extra tes mousses
    Bonne journée
    Bisous

    Reply
    • Assia 3 January 2021 at 7:17 PM

      J’aime beaucoup ces saveurs, delicieuse ta mousse. Mes meilleurs voeux pour cette année à toi et ta famille
      Bisous

      Reply
  • Samar 3 January 2021 at 2:31 PM

    très gourmande cette mousse une belle association de saveur pour clôturer un diner
    merci Fabienne pour ta jolie participation
    bisous et bon dimanche <3

    Reply
  • whatever we eat 3 January 2021 at 4:25 PM

    Le genre de p’tit dessert fruité toujours apprécié pour clore un repas, les gourmands ne s’y trompent pa !
    Bon dimanche. IDB. Viviane

    Reply
    • Famoh 27 January 2021 at 7:06 AM

      C’est clair!

      Reply
  • Lina 3 January 2021 at 6:46 PM

    Les rochers laissent ton dessert encore plus intéressants, miam

    Reply
  • Test kitchen 3 January 2021 at 6:49 PM

    J’aime beaucoup cette mousse ^-^

    Reply
    • Famoh 27 January 2021 at 7:05 AM

      Merci Loubna!

      Reply
  • Karen 3 January 2021 at 7:16 PM

    Délicieuse cette association ! Dans une mousse, ça doit-être terrible 😀

    Reply
    • Famoh 27 January 2021 at 7:05 AM

      Oui, terriblement gourmand!

      Reply
  • martinepineau 3 January 2021 at 8:25 PM

    Parfait quand c’est simple et bien gourmand 🙂 Bisous

    Reply
  • ohlagourmande 3 January 2021 at 8:47 PM

    Ta mousse doit être absolument délicieuse, j’aime beaucoup ces saveurs
    Belle soirée

    Reply
    • Famoh 27 January 2021 at 7:05 AM

      Merci!

      Reply
  • pleasure and balance 3 January 2021 at 9:08 PM

    Très jolie mousse qui titille la gourmandise !

    Reply
  • Coco de Nice 4 January 2021 at 10:37 AM

    une jolie mousse exotique comme j’aime
    merci pour ce partage gourmand
    bisous et bon lundi

    Reply
  • Jackie 4 January 2021 at 3:19 PM

    Oh mais j’y plongerais bien ma cuillère dans cette mousse, merci pour cette gourmandise

    Reply
  • Natly 5 January 2021 at 6:29 PM

    A tester rapidement !! surtout que j’ai un jus de passion que j’ai oublié de sortir du cellier pour les fêtes !!
    Je te souhaite une très bonne année.

    Reply
  • amour de cuisine 6 January 2021 at 7:35 PM

    ayant aussi fait une mousse avec le fruit de la passion seulement, et c’est une tuerie, alors la tienne la avec la noix de coco, yum yum, une pure gourmandise.

    Reply
  • Récap recettes autour d'un ingrédient #69 / Les fruits exotiques - Patchouka's little dishes 9 January 2021 at 9:57 PM

    […] Fabienne avec sa Mousse coco passion […]

    Reply

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