espresso coffee mousse

and the new godmother is Michelle from the blog

My espresso coffee mousse.

Je voulais tester cette recette depuis un bon moment (qui a première vue semblait assez facile) et j’ai effectivement enfin trouvé le bon moment pour réaliser cette mousse au café express.

espresso coffee mousse

Extrêmement ravie du résultat et avec quelle facilité!

Un peu d’eau, un peu de sucre et un peu de café soluble, voilà le résultat.

espresso coffee mousse

Mon robot m’a grandement aider et j’ai obtenue une mousse légère et très bien parfumée.

Pour accompagner une boisson chaude, une tranche de gâteau (comme un mini marbré 🙂 ) ou un yaourt c’est idéale! 🙂

espresso coffee mousse

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Author: Fabienne
Prep time:
Total time:
Ingredients
  • 2 cuillères à soupe de café soluble
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe d’eau glacé
Instructions
  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Fouetter ce mélanger avec un batteur ou un robot jusqu’à obtenir une mousse.
  3. Cette mousse se conserve parfaitement au frigo.

Je participe à la Bataille Food #99 invented by Jenna Jenna Bistro, the administrator is Hélène du blog Keskonmangemaman ? who manages the page Battle of Food Facebook.

The previous godmother was Fabienne from the blog Famoh and the new godmother is Michelle from the blog: and the new godmother is Michelle from the blog.
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13 Comments

  • What We Eat ? – Cooking is above all a moment of relaxation and pleasure for me.
    whatever we eat 2 March 2022 at 9:53 PM

    Pour adoucir le café corsé cela peut être des plus sympa !!!
    Belle soirée Fabienne. IDB. Viviane

    Reply
  • thithoad – hello! Enter my culinary world!!You will find simple and quick recipes on my blog, so you can redo them at home! my ingredients are easy to find so no excuse not to put yourself behind the stove! I cook lighter, and I calculate the points in order to be able to help those who follow weight watchers; the recipes are for everyone rebalancing or not ! on my Facebook page I also share menu ideas and recipes from friends that I like !
    thithoad 3 March 2022 at 7:58 AM

    sur du café ça doit être pas mal!
    bises

    Reply
  • irisette
    irisette 3 March 2022 at 10:04 AM

    J’adore ces crèmes mousseuses, au café qui plus est qui est ma saveur préférée
    Je ne vois pas le nom du blog de ma soeur Ewa qui a pourtant participé au jeu, avec la recette très travaillée d’un grand chef
    Les horizons d’Ewa http://leshorizonsdewa.canalblog.com

    Reply
  • la cuisine de poupoule
    la cuisine de poupoule 3 March 2022 at 10:16 AM

    Une très belles crèmes mais je passe mon tour pour aujourd’hui car je n’aime pas le café
    Bonne journée
    Bisous

    Reply
  • Christalie 3 March 2022 at 3:24 PM

    Super ! mais ça reste bien mousseux ? à tester !!

    Reply
  • Michelle 3 March 2022 at 4:44 PM

    Bravo pour cette recette de mousse au café, merci de ta participation.
    ’Pour Ewa http://leshorizonsdewa.canalblog.com elle a été rajouté à la liste à la dernière minute, tu peux la rajouter si u le veux. bonne journée

    Reply
  • Coco de Nice
    Coco de Nice 3 March 2022 at 5:07 PM

    un super Dalgona café ! bravo et merci
    bisous bisous

    Reply
  • Lina 3 March 2022 at 8:57 PM

    Cette mousse fait sensation au Brésil, tu sais ! La cremosité est vraiment incroyable. Bravo pour la mettre à l’honneur. Gros bisous

    Reply
  • Lina 3 March 2022 at 8:58 PM

    p.s. Ton cake marbré est très joli !!

    Reply
  • la cuisine de poupoule
    la cuisine de poupoule 4 March 2022 at 2:28 PM

    Je suis la nouvelle marraine du jeu recette autour d’un ingrédients si tu veux participa voici le lien https://lacuisinedepoupoules.fr/2022/03/04/recette-autour-dun-ingredients-84/

    Reply
  • marmottemarion 6 March 2022 at 3:21 PM

    Cette recette avait beaucoup tournée il y a quelques mois. Je ne l’ai pas testé mais le résultat est bluffant.
    Bonne journée, bises.

    Reply
  • Samar-My Culinary Inspirations
    Samar-My Culinary Inspirations 7 March 2022 at 5:49 AM

    magnifique j’adore ça donne envie de se servir loll
    kisses Fabienne

    Reply
  • Soulef Amour de cuisine – Royaume-Uni – visitez mon blog 👇👇👇
    amour de cuisine 7 March 2022 at 7:15 PM

    Coucou,
    quelle belle et bien gourmande mousse.

    Reply

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