My espresso coffee mousse.
Je voulais tester cette recette depuis un bon moment (qui a première vue semblait assez facile) et j’ai effectivement enfin trouvé le bon moment pour réaliser cette mousse au café express.
Extrêmement ravie du résultat et avec quelle facilité!
Un peu d’eau, un peu de sucre et un peu de café soluble, voilà le résultat.
Mon robot m’a grandement aider et j’ai obtenue une mousse légère et très bien parfumée.
Pour accompagner une boisson chaude, une tranche de gâteau (comme un mini marbled 🙂 ) ou un yaourt c’est idéale! 🙂
- 2 cuillères à soupe de café soluble
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d’eau glacé
- Mélanger tous les ingrédients.
- Fouetter ce mélanger avec un batteur ou un robot jusqu’à obtenir une mousse.
- This mousse keeps perfectly in the fridge.
Je participe à la Bataille Food #99 invented by Jenna Jenna Bistro, the administrator is Hélène du blog Keskonmangemaman ? who manages the page Battle of Food Facebook.
Liste des participants:
Viviane from the blog Whatever we eat
Yolande from the blog Patchouka’s little dishes
Catalina from the blog Cata's blog
Michèle from the crunchy blog gourmet
Coco de Nice from the Cuisine en Folie blog
Irisa from the blog Cuisine et Couleurs
Annyvonne from the blog Les Délices de Thithoad
Epicurien has a blog Epucurien
Helene of blog «Keskonmangema ?
Samar from the blog “My inspirations
Florence from the blog “Flo en cuisine
Vanessa from the blog “La potote de petit_bohnium
Guy from the blog “Welcome to Guy59620
Muriel from the blog “Little pots and company
Méla from the blog “Reflexions et Gourmandises
Lina from the blog “Chaud potato
Delphine from the blog “Mom, this is what we eat ?
Soulef from the blog “Love of cooking
Michelle from the blog “Pleasures of home
To soften strong coffee this can be very nice !!!
Have a nice evening Fabienne. IDB. Viviane
on coffee it must be pretty good!
bises
I love these foamy creams, with coffee which is my favorite flavor
I don't see the name of my sister Ewa's blog who nevertheless participated in the game, with the very elaborate recipe of a great chef
Ewa's horizons http://leshorizonsdewa.canalblog.com
A very nice cream but I'm skipping it for today because I don't like coffee
Bonne journée
Bisous
A lovely, very appetizing mousse !
Super ! but it remains very foamy ? à tester !!
Bravo for this coffee mousse recipe, thank you for your participation.
'For Ewa http://leshorizonsdewa.canalblog.com elle a été rajouté à la liste à la dernière minute, tu peux la rajouter si u le veux. bonne journée
un super Dalgona café ! bravo et merci
bisous bisous
Cette mousse fait sensation au Brésil, tu sais ! La cremosité est vraiment incroyable. Bravo pour la mettre à l’honneur. Gros bisous
p.s. Ton cake marbré est très joli !!
Je suis la nouvelle marraine du jeu recette autour d’un ingrédients si tu veux participa voici le lien https://lacuisinedepoupoules.fr/2022/03/04/recette-autour-dun-ingredients-84/
Cette recette avait beaucoup tournée il y a quelques mois. Je ne l’ai pas testé mais le résultat est bluffant.
Bonne journée, bises.
magnifique j’adore ça donne envie de se servir loll
kisses Fabienne
Coucou,
quelle belle et bien gourmande mousse.