Der gute 4×9 Pfirsichkuchen ist für mich eine Premiere und ich bin rundum zufrieden damit.
Dies ist ein Rezept, das ich auf Séverines Website im Maman-Blog gefunden habe … es ist überfüllt!
Ce gâteau est d’une telle simplicité que je n’avais pas l’impression de cuisiner!
Pour le coup, pas de soucis à se demander si c’est le bon poids pour chaque ingrédient.
Merci Brigitte pour cette simplicité.
INGREDIENTS:
4 pêches
3 œufs
9 cuillères à soupe de sucre
9 cuillères à soupe de farine
9 cuillères à soupe de lait
9 cuillères à soupe d’huile
1 sachet de levure chimique
PREPARATION:
Peler, Die Pfirsiche entkernen und vierteln; Buch.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
Die Milch hinzufügen und verrühren.
Nach und nach Mehl und Backpulver dazugeben und weiter verrühren..
Das Öl dazugeben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht..
Gießen Sie Ihre Zubereitung in eine gebutterte Form oder bedecken Sie sie mit Backpapier.
Die Pfirsichviertel gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
Enfournez pendant 20 minutes à 180 °C (Für meinen Backofen hat es gereicht, für Dich aber ggf, natürlich die Garzeit verlängern)
Voilà, Ihr guter 4×9-Pfirsichkuchen ist fertig.
Danke Fabienne für dieses Augenzwinkern ! Deine Pfirsichvariante gefällt mir sehr gut. Bonne soirée
Danke Séverine, Freut mich, dass es dir gefällt.
Bonne soirée.
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