Hoops to fragrant clementines.
Les hoops sont des gâteaux en forme de donuts avec la friture en moins.
J’apprécie leurs formes et d’ailleurs j’ai plusieurs articles en attente d’être publiés avec des hoops.
Si vous aimez les agrumes, je vous propose de réaliser mes hoops à la clémentine; et plus précisément au curd de clémentine dont je vous propose la recette.
D’autres recettes de curd: orange curd, lemon curd.
Hoops Clementine
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Cook time:
Total time:
Serves: 35 minutes
Ingredients
- 2 œufs
- 60g de sucre en poudre
- 75g de beurre ramolli
- 80g de farine avec levure incorporée
- 20 de poudre d’amande
- des zestes de clémentine
- de la crème de clémentine
Instructions
- Fouetter les œufs avec le sucre.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- Verser la farine, la poudre d’amande ainsi que les zestes de clémentine et bien mélanger le tout.
- Verser votre pâte dans un moule à hoops et enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
- Démouler vos hoops sur une grille et laisser refroidir.
- Garnir vos hoops avec de la crème e clémentine.
[…] Je vous avais dit que j’allais publier d’autres recette suite à ma publication des hoops à la clémentine. […]
ton hoops fait très envie
bisous
Quel gourmandise!
Merci Patty!
Tu vois la grande différence entre toi et moi ? Quand je fais oups ça veut dire que j’ai râté et quand toi tu fais hoops alors tout le monde veut en manger ! Well done to you, c’est ma-gni-fique !!
C’est trop gentil! Bises. 🙂
[…] recettes de hoops: hoops clémentine, hoops citron, hoops […]