Mon gâteau très moelleux aux myrtilles facile à réaliser.
Si vous aimez les gâteaux avec des fruits alors vous allez apprécier ce gâteau très moelleux aux myrtilles.
La petite acidité que contient les myrtilles passe complètement inaperçu dans ce moelleux.
Dans la continuité de gâteaux moelleux, voici quelques recettes: moelleux aux pommes amandes, moelleux chocolat pommes, gâteau dessert aux framboises, gâteau ultra moelleux fourré au citron, moelleux caramélisé à l’ananas.
Gâteau très moelleux aux myrtilles
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Serves: 45 minutes
Ingredients
- 2 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 250g de farine avec levure incorporée
- 100g de beurre ramolli
- 1 cuillère à café d’arôme vanille liquide
- 1 pot de yaourt grec
- des myrtilles
Instructions
- Fouetter les œufs avec le sucre en poudre ainsi que l’arôme vanille.
- Ajouter le beurre et mélanger.
- A jouter le yaourt grec et mélanger.
- Verser la farine et bien mélanger votre préparation.
- Ajouter des myrtilles et mélanger délicatement avec une spatule.
- Verser votre préparation dans un moule et ajouter des myrtilles sur la surface.
- Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
- Démouler et laisser refroidir.
- Saupoudrer de sucre glace avant de découper.
Comment j’ai pu passer à côté de ce délice ?