gâteau mousse au kinder bueno

Gâteau mousse au kinder bueno

Mon délicieux gâteau mousse au kinder bueno.

Voici un gâteau festif pour le grand plaisir de mes enfants.

J’utilise rarement les barres chocolatées dans le cadre d’une recette mais pour pour une fois je me suis laissé tenté et, je dois avouer que tout le monde s’est régaler.

gâteau mousse au kinder bueno

Afin de nous mettre dans l’ambiance, j’ai choisi de faire un fond photo avec des masques de carnaval, des confettis et des boules colorés car nous approchons de cette fête tant attendu enfants mais pas que!

Pour la base du gâteau, j’ai réaliser une génoise toute simple.

Quand à la mousse j’ai mixé du chocolat fondu avec les kinder bueno et j’ai mélangé le tout avec du fromage frais et une chantilly.

gâteau mousse au kinder bueno

Ce gâteau mousse au kinder bueno est tout simplement léger en bouche!

Je précise également que ma recette est sans beurre. 🙂

gâteau mousse au kinder bueno

Gâteau mousse au kinder bueno
Author:
Voorbereidingstijd: 
kooktijd: 
Totale tijd: 
Ingredients
  • Génoise
  • 4 oeufs
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de farine
  • 1 cuillère à café d'arôme vanille
  • Mousse:
  • 1 donkere chocoladereep
  • 6 barres de kinder bueno
  • 30cl de crème liquide
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
Instructions
  1. Génoise:
  2. Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et l'arôme vanille afin de faire doubler de volume la préparation.
  3. Ajouter la farine tamisée et mélanger délicatement.
  4. Verser votre préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfourner pendant 10 minutes à 180°C.
  6. Uit de oven verwijderen biscuit met bakpapier op een vochtige doek en laat afkoelen volledig.
  7. Mousse:
  8. Faire fondre le chocolat noir.
  9. Mixer les barres de kinder bueno avec le chocolat noir.
  10. Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la monter en chantilly.
  11. Mélanger délicatement la chantilly au chocolat bueno.
  12. Montage:
  13. Découper la génoise avec un cercle à pâtisserie.
  14. Placer le cercle sur un plat de présentation et entourer d'un film rodhoïd.
  15. Déposer la génoise à l'intérieur du cercle.
  16. Verser la mousse chocolat kinder bueno et l'étaler uniformément.
  17. Placer au frais jusqu'au moment de servir.
  18. La déposer un plat de présentation

Je participe à la Bataille Food #98 Jenna uitgevonden door de Bistro de Jenna, de beheerder is Hélène van de blog Keskonmangemaman ? wie de pagina beheert Battle Food Facebook.

La marraine précédente était Soulef du blog Amour de cuisine et je suis la nouvelle marraine 🙂 Fabienne du blog Famoh, j’ai choisie comme thème: Délices et confettis!

Liste des participants:

  1. Viviane du blog Wat we ook eten
  2. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad
  3. Michelle du blog huiselijke genoegens
  4. Ewa07 du blog les horizons d’ewa
  5. Christelle du blog la cuisine de poupoule
  6. Yolande du blog Chez Patchouka
  7. Delphine du blog Maman k’est ce k’on mange
  8. Flo du blog Flo en cuisine
  9. Lina du blog hete aardappel
  10. Mauricette du blog Momo Delight
  11. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
  12. Hélène du blog Keskonmangemaman
  13. Méla du blog Réflexions et gourmandises
  14. Irisa du blog Cuisine et couleurs
  15. Ewa07 du blog Les horizons d’ewa
  16. Catalina du blog de Cata
Summary
recept afbeelding
Recipe Name
Gâteau mousse au kinder bueno
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

9 Comments

  • quoiquonmange 2 February 2022 at 7:17 PM

    Et bien, je comprends que tu n’aies pas de regret pour t’être laissée tenter, ce gâteau me parait bien gourmand et si délicieux avec ce bon goût du kinder bueno.
    Bonne fin de journée Fabienne. IDB. Viviane

    Reply
  • Lina 3 February 2022 at 12:57 AM

    J’aime bien ces gâteaux avec une belle mousse. Ça fait longtemps que je ne le déguste pas et là tu m’inspires à changer ce statut. ^^

    Reply
  • la cuisine de poupoule 3 February 2022 at 10:10 AM

    Oh bravo il est magnifique ton gâteau. Je suis désolé j’ai complétement zappé le défi
    Bonne journée
    Bisous

    Reply
  • Coco de Nice 4 February 2022 at 7:23 AM

    délicieuse gourmandise pour bien finir la semaine
    merci Famoh
    bisous
    bonne fin de semaine

    Reply
  • thithoad 4 February 2022 at 7:46 AM

    il est très appétissant ce gâteau
    bonne journée

    Reply
  • Yolande 4 February 2022 at 11:32 AM

    rhoooo je craque devant tant de gourmandise !!! j’adore !!!!

    Reply
  • Catalina 4 February 2022 at 8:05 PM

    très tentant ton joli gâteau
    bisous

    Reply
  • De opbrengsten van de vindingrijkheid 6 February 2022 at 10:01 PM

    Vous vous êtes régalés avec ce gâteau. Il est vraiment gourmand.

    Reply
  • Christalie 7 February 2022 at 3:11 PM

    terriblement gourmand !!

    Reply

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