Una deliziosa torta morbida al cocco – Ricetta Cake Factory
Mon gâteau moelleux avec noix de coco – Recette cake factory est léger, tendre et délicieusement parfumé.
La recette est simple et l’utilisation du cake factory permet de réaliser de bons gâteaux! 🙂
Pour apporter de la souplesse à ce dessert j’ai ajouter du yaourt grec dans la pâte, c’est mon astuce pour ce bon côté moelleux.
Utiliser de la noix de coco râpée du commerce apporte une bonne texture et se marie parfaitement avec le zeste de citron que contient ce gâteau.
INGRÉDIENTS:
3 œufs
120g de sucre en poudre
170g de farine
50g di olio vegetale
1 cucchiaino & rsquo; aroma vaniglia liquido
1/2 cuillère à café de levure chimique
3 cucchiai di cocco grattugiato
1 cucchiaio di yogurt greco
scorza & rsquo; 1 limone
PREPARAZIONE:
Sbattere le uova con lo zucchero a velo e l'aroma liquido di vaniglia.
Versare lo yogurt greco e l'olio vegetale e mescolare.
Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger.
Aggiungere il cocco grattugiato, scorza di limone e mescolare.
Versare l'impasto nello stampo e posizionarlo sulla Cake Factory.
Avvia il programma 1 pendant 30 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Il a l’air super moelleux ce cake bien parfumé… Si tu désires participer à la prochaine Foodista consacrée aux poivrons piments et paprika j’en serais ravie.