Dans la continuité des pommes, je vous propose ce bon gâteau.
J’aime
beaucoup le mélange sucré du gâteau avec le goût acidulé de la pomme.
Ingrédients:
4 pommes
300g de farine
150g de sucre
100g de beurre ramolli
2 oeufs
Arôme vanille
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
Préparation:
Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre afin de les faire blanchir.
Ajouter le beurre.
Verser progressivement la farine avec la levure
Mélanger le tout afin que la pâte soit bien lisse
Ajouter le lait, l’arôme vanille et la levure chimique
Peler les pommes et en découper 2 grossièrement et les ajouter à votre pâte
Verser votre pâte dans un moule beurré, découper les 2 autres pommes et les poser sur votre pâte
Placer le moule au four à 180°C
Cuire pendant 30 minutes votre gâteau aux pommes.
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