financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf

Financiers aux pommes avec 1 blanc d’oeuf

Moelleux financiers aux pommes avec 1 blanc d’œuf.

Habituellement j’utilise minimum 2 blancs d’œuf mais ce jour là je n’en avais qu’un et l’envie de préparer des financiers avec des pommes pour mes enfant.

financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf

Finalement ça a bien marché et j’ai obtenue de jolis financiers.

financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf

Pour les pommes, ne les coupez pas trop grosses car cela risque d’empêcher les financiers de gonfler.

Pour ma part, j’ai choisie de les couper en bâtonnets.

financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf

Je participe à la Bataille Food #74 inventée par Jenna du Bistro de Jenna, l’administratrice est Valérie du blog 1.2.3. Dégustez.

La marraine précédente était Michelle du blog « Plaisirs de la maison » et la nouvelle marraine est Assia du blog  » Gourmandise Assia » qui a choisie comme thème: La pomme dans tous ses états.

 

 

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Financiers aux pommes avec 1 blanc d’oeuf
Author: Fabienne
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 27 minutes
Ingredients
  • 1 blanc d’œuf
  • 35g de sucre glace
  • 20g de poudre d’amande
  • 20g de farine
  • 20g de beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café d’arôme vanille
  • 1 demi pomme découpée sen bâtonnets
Instructions
  1. Fouette le blanc d’œuf avec le sucre glace.
  2. Ajouter l’arôme vanille, la poudre d’amande ainsi que la farine.
  3. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
  4. Répartir votre pâte dans un moule à financiers et disposer vos bâtonnets de pommes.
  5. Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liste des participants:

1- Natalia du blog sucre et epices

2- Samar du blog mes inspirations Culinaires 

3- Ponpon du blog la cuisine de Ponpon 

4- Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

5- Valérie du blog 123dégustez

6- Hélène du blog Keskonmangemaman

7- Delphine du blog Oh la gourmande

8- Michelle du Blog Plaisir de la maison

9- Lina du blog de Le Chaud Patate 

10- Céline du blog la popotte du mercredi

11- Virginie du Ça ne sent pas un peu le brûlé là?

12- Craquounette du blog http://craquounette-avenue.ovh

13- TayMia du blog http://oumrukialoisirs.over-blog.com

14- SIlvie du blog https://citronelleandcardamome.com

15- Natly du blog https://cuisine.voozenoo.fr

16- Papote de PB du blog http://petitbohnium.over-blog.com

17- Fabienne du blog https://famoh.net

18- Jacre du blog http://www.lesrecettesdejacre.com

19- Aurore du blog http://auroresbakery.over-blog.com

 

Bataille Food #74

 

 

 

 

 

 

 

Summary
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Recipe Name
Financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time

22 Comments

  • Valérie 123dégustez – France
    valerie 123degustez 8 janvier 2020 at 9:21 PM

    C’est une belle idée de rajouter des pommes dans le financier. ils ont l’air délicieux.
    Belle soirée et à bientôt
    Valérie

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:45 PM

      Merci Valérie et bonne soirée.

      Reply
  • Natly 8 janvier 2020 at 9:26 PM

    Les financiers sont une valeur sûre surtout avec les enfants. Une belle idée d’y incorporer des pommes.
    Bonne soirée

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:44 PM

      Les enfants effectivement apprécient les financiers. Bonne soirée!

      Reply
  • une-petite-faim 8 janvier 2020 at 11:19 PM

    coucou voilà pourquoi je congèle mes blancs, pour des recettes comme la tienne, bisous

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:41 PM

      Et du coup c’est très pratique! 🙂

      Reply
  • Lina 9 janvier 2020 at 4:11 AM

    Beaux et bons, tes financiers aux pommes font envie. Bises

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:40 PM

      Merci Lina! 🙂

      Reply
  • croquantfondant
    Michèle 9 janvier 2020 at 7:43 AM

    J’adore…

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:38 PM

      Merci Michèle!

      Reply
  • Citronelle and Cardamome
    Silvie | Citronelle and Cardamome 9 janvier 2020 at 1:19 PM

    Bonjour Fabienne,
    Les financiers ont toujours du succès. Ta version de saison aux pommes est une excellente idée. Belle journée. Silvie

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:37 PM

      Bonjour Silvie,
      Merci pour ton message! 🙂

      Reply
  • Natalia 9 janvier 2020 at 5:01 PM

    J’adore les financiers, mais je n’ai encore jamais testé aux pommes. Merci pour ta recette, je la garde.

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:34 PM

      Merci Natalia!

      Reply
  • La popote de PB 11 janvier 2020 at 10:54 AM

    Miam ils sont bien beaux tes financiers, bien dorés comme je les aime! Très belle idée avec la pomme! ça doit apporter encore plus de moelleux! Belle journée! Bises!

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 11 janvier 2020 at 12:33 PM

      Merci et belle journée à toi!

      Reply
  • Aurore 11 janvier 2020 at 3:51 PM

    oh le petit délice ^^ à manger sans fin!!

    Reply
    • Fabienne
      Famoh 12 janvier 2020 at 7:47 AM

      Merci Aurore! 🙂

      Reply
  • Assia – Maman de trois grands enfants, diplômée en pâtisserie et passionnée de cuisine en général. Youtubeuse également et j'aime échanger et partager mes recettes et mon savoir faire avec les intéressés. J'aime également voyager et découvrir d'autres univers
    Assia 21 janvier 2020 at 2:18 PM

    Merci pour tes délicieux financiers hyper tentants. Merci également d’avoir participé et désolée pour ma visite tardive. Bisous

    Reply
  • Financiers citron vert - Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne 4 juin 2020 at 9:17 AM

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    Reply
  • Financiers fruits rouges (pour Octobre Rose) - Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne 22 octobre 2020 at 7:21 AM

    […] aux pralines, financiers aux pommes, financiers au citron, financiers tout […]

    Reply
  • Rochers noix de coco facile - Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne 16 décembre 2020 at 12:40 PM

    […] me reste des blancs d’œufs, je me lance dans les rochers coco au lieu de financiers. ex: financiers aux pommes, financier noisettes, financiers fruits […]

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