Des feuilletés aux raisins secs croustillants.
Je suis tombé par hasard sur une recette des sirtakis de FashionCooking et j’ai eu envie de tester sa recette simple et
gourmande.
J’ai obtenue de délicieux feuilletés aux raisins secs croustillants et délicatement sucré comme il faut.
Les raisins avaient légèrement caramélisés.
Ils ont littéralement été engloutis!
Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations
culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu a choisi l’ingrédient : les raisins secs pour être la
vedette de ce mois.
- 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
- 4 cuillères à soupe de sucre roux + 2 autres cuillères
- 1 bonne poignée de raisins secs
- 15g de beurre ramolli
- Etaler bien à plat votre pâte feuilletée.
- Etaler le beurre sur toute la surface.
- Saupoudrer 4 cuillères à soupe de sucre roux sur la moitié de la pâte feuilletée.
- Disposer les raisins sur cette moitié de surface de pâte feuilletée et recouvrir avec l'autre partie.
- Etaler délicatement avec un rouleau à pâtisserie mais sans trop appuyer.
- Saupoudrer les 2 cuillères à soupe restante sur la surface.
- Découper la pâte en bandes et recouper ensuite ces bandes pour former des allumettes que vous déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir.
- Bonne dégustation!
Et voila la liste des participantes:
- Soulef du blog Amour de Cuisine avec Mince pie ou mini tourtes aux pommes et raisins secs.
- Ponpon du blog Miam ponpon avec la couque suisse aux raisins secs
- Natl du blog une cuisine pour voozenoo avec Brioche façon Stolen
- Coco de Nice du blog Cuisine en folie avec Poivrons farcis à l’orientale aux raisins blonds et pignons
- LaKiwiZine du blog LaKiwiZine avec riz au lait et raisins secs à la fleur d’oranger
- Jackie du blog Jackie cuisine avec Tarte à la semoule aux raisins secs
- Marion du blog cuisine chez la marmotte avec des pains aux raisins
- Michèle vom Crunchy Fondant-Feinschmecker-Blog mit Chou-fleur rôti en salade
- Martine du blog Kilometre-0 avec gâteau à l’orange et aux raisins
- Delphine du blog oh la gourmande del avec Cake vanillé aux raisins secs
- La Cuisine de Cécile du blog la cuisine de Cecile avec palets aux raisins secs
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec pain aux raisins secs et cannelle
- safrancannelle (malika) du blog Safran Cannelle avec Gâteau de semoule aux Raisins secs
- Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec biscuits aux raisins secs
- Hakima du blog Gourmandises d’hakima avec brioche aux raisins secs
- Salima du blog C’est Salima qui cuisine avec cookies aux raisins secs
- Sévirine du blog mamancadeborde avec Poêlée de chou kalé, boulghour et raisins secs
- Emeline du blog Vite fait bien cuisiné avec Curry végétarien aux raisins secs
- Julie du blog passion cuisine de Julie avec far aux pommes et raisins à la poêle
- Rosa du blog Rosaculinaire avec Petits sacs aux pêches et raisins secs
- CATALINA du blog le blog de cata avec Escargot au fromage blanc et raisins secs
- Emmanuelle du blog Aux délices de Manue avec carottes râpées et truite fumée aux raisins secs rissolés
- Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaises avec Penne au Chou-Fleur, raisin sec et pignons
- Michelle du blog plaisirs de la maison avec Pudding ou pain d’chien
- Hélène Keskonmange du blog Keskonmange avec Farfalle à la Sicilienne
- Sylvie du blog la table de Clara avec financier raisins secs cranberries
- Kekeli du blog de Kekeli avec gâteau de semoule aux raisins secs
- Florence du blog Au fil du thym avec tajine de pois chiches, navets boule d’or et raisins secs
- Fabienne du blog Famoh avec Feuilletées aux raisins secs
- La tendresse en cuisine du blog La tendresse en cuisine avec biscuits crème fraîche raisins secs
- Christine du blog Pause nature avec Salade de choux rouge pomme et raisins sec, sauce sucrée-salée
- Poupoule du blog la cuisine de poupoule avec Pommes et poires aux noisettes et raisins sec.
- Lynda du blog Cuisine de Lynda avec croquanst aux raisins secs et aux amandes
- Amal du blog la cuisine de Amal avec Pain au fruits secs, Fruechte Prot
Gourmands et très tentants!!
Merci! 🙂
C’est hyper simple et super bon! tout ce que j’aime!
Merci pour ta recette.
Biz
Mit Vergnügen!
Tu as eu une excellente idée car ils ont l’air délicieux ces feuilletés. Bises et belle journée
Merci!
j’adore ca croustillant et parfumes au raisin un pur regal mille merci pour ta jolie participation
bisous et bon samedi
Merci Samar! 🙂
Ils sont beaux ces petits feuilletées une belle idée
oui et très gourmande!
Simple, rapide et super efficace, j’adore !!!
Merci!
Miammmm
Merci! 🙂
Une recette originale et surprenante !
Merci Marion! 🙂
Je croquerai volontiers dedans ! Bonne soirée
Allez viens, je t’invite! 🙂
Ils sont à croquer ces petits feuilletés ! Bonne journée, bises
Merci, bises 🙂
Superbe texture, ils semblent très bien réussis ces feuilletés!
Effectivement ils le sont! 🙂
Ils sont à croquer tes feuilletés 🙂
Merci Martine!
Avec la légèreté de la pâte feuilletée, ce doit être un régal avec un bon café.
Et comment! 🙂