Categories: légumes, gratins

Crocchette di tonno facili e veloci

Deliziose crocchette di tonno facili e veloci.

Niente di più facile e veloce di fare crocchette!

Alcune purè di patate che condisci con quello che hai a portata di mano e soprattutto tieni la preparazione in frigo.

Que la purée soit bien froide, vous permet de bien façonner vos croquettes et leur évitent de s’effriter lors de la cuisson.

J’avoue avoir une petite préférence pour les croquettes de thon facile et rapide mais le choix reste vaste: saumon, viande, herbes aromatiques, fromage.

C’est parfait pour accompagner une jolie salade ou des préparer pour une entrée avec une petite sauce au yaourt par exemple.

Arroser d’un jus de citron c’est aussi très bon! 🙂

Per il pangrattato, il mio preferito è il panko, che troverai nei negozi di alimentari asiatici, assorbe poco grasso.

Mais la chapelure traditionnel va également et vous pouvez même l’aromatiser d’une épice si vous le souhaitez.

Crocchette di tonno facili e veloci
Author: Fabienne
Tempo di preparazione:
tempo di cucinare:
Tempo totale:
Serves: 40 minutes
Ingredients
  • 3 patate cotte
  • 1 lattina di tonno naturale
  • du persil
  • sale, du poivre
  • de la chapelure + 1 uovo per friggere
Instructions
  1. Schiaccia le purè di patate.
  2. Aggiungi il tonno , le persil haché , du sel et du poivre.
  3. Mescola tutto e mettilo in frigo per 1 heure.
  4. Passé ce délai, forma delle palle che appiattisci un po '.
  5. Passer les croquettes dans l'œuf battu et ensuite dans la chapelure.
  6. Marrone 2 cotés dans une poêle contenant un peu d'huile.
  7. Posiziona le crocchette su carta assorbente.
  8. Bonne dégustation!
3.5.3251

Summary
Recipe Name
Crocchette di tonno facili e veloci
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Preparation Time
Cook Time
Total Time
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2.5 Based on 6 Review(s)
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