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Voici mon repas de ce midi.
Ingrédients:
300g de viande hachée
1 oeuf
1 oignon
1 poivron vert
1 poivron rouge
Sauce tomate liquide
Mélanger l’oeuf avec la viande et ajouter vos épices (sel, poivre, Koriander…)
Former des boulettes et les faire dorer dans votre marmite avec un fond d’huile.
Ajouter vos poivrons couper en lanières ainsi que l’oignon, faire revenir le tout et ajouter la sauce tomate.
Assaisonner avec du sel et poivre et ajouter de l’eau à hauteur de vos boulettes.
Laisser mijoter à feux doux jusqu’à épaississement de votre sauce.
Dieses Gericht aus Hackfleischbällchen mit Paprika kann pur mit Brot gegessen oder als Beilage zu Gemüse, Reis oder Nudeln verwendet werden..
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