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Beignets de sardine en boîte, faciles et rapides!
Je vous propose une recette de beignets bien gourmands et surtout bien rapides à réaliser.
Ces beignets types accras sont un délice et si vous n’avez pas encore tester avec des sardines, foncez car vous ne serez pas déçu! 🙂
Je peux même me permettre de dire que c’est une idée repas à petit prix; ça me permet de rebondir sur le petit prix: je vous prépare de nouvelles recettes pour des petits budgets afin de pouvoir continuer à se régaler et se faire plaisir ainsi qu’à toute sa famille.
Wir sind mit Nahrungsmittelknappheit und übertriebenen Preissteigerungen konfrontiert, die mich nicht davon abhalten werden, weiter zu kochen.
Deshalb werde ich mich einfach anpassen, um Ihnen gute Gerichte anzubieten.
Hier geht es zu meinem Rezept! 🙂
Beignets de sardine en boîte
Author:
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Ingredients
- 300g de farine
- 250ml d’eau
- 1 oignon
- 1 entkeimte Knoblauchzehe
- ein paar Zweige Petersilie
- sel, poivre
- 1 Dose Sardinen
- 1 citron
- 1 cuillère à café de levure chimique
Instructions
- Mixer l’oignon, l’ail et prélever un peu d’eau des 250ml prévue.
- Mélanger la farine avec l’eau.
- Fügen Sie die gemischte Zwiebel-Knoblauch-Mischung hinzu.
- Die Petersilienzweige in kleine Stücke schneiden und zum Teig geben.
- Zubereitung der Sardinen:
- Entfernen Sie den zentralen Knochen von den Sardinen, Drücken Sie den Saft einer Zitrone darüber und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.
- Gießen Sie diese Zubereitung in Ihren Teig und vermischen Sie alles gut.
- Das Backpulver hinzufügen und vermischen.
- Legen Sie Ihren Teig in den Kühlschrank, während Sie Ihr Frittieröl erhitzen.
- Kleine Häufchen Nudeln mit einem Löffel in das heiße Öl geben.
- Dabei regelmäßig wenden, bis die Donuts goldbraun sind..
- Nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie auf ein Blatt saugfähiges Papier..
- Poursuivre jusqu’à épuisement de la pâte.
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Donuts, die Lust machen. Je suis comme toi, Dieser Preisanstieg wird mich nicht vom Kochen abhalten, aber wir müssen uns anpassen. Ich freue mich darauf, Ihre nächsten Rezepte zu entdecken.
Wow, Diese Sardinenkrapfen sind einfach großartig, einfacher zuzubereiten als Acras mit Kabeljau, der entsalzt werden muss usw. Geniale Idee, Wirklich ! Falls Sie sich für das nächste Food Battle inspirieren lassen, Über eine Teilnahme würde ich mich sehr freuen ! https://cuisinedisca.blogspot.com/2022/11/annonce-du-theme-de-la-bataille-food-108.html