Machen Sie den hausgemachten Frangipane-Pfannkuchen.
Traditionnellement nous allons bientôt déguster ce dessert même si, je vous l’accorde, nous pouvons en manger toute l’année de cette galette frangipane maison.
2 disques de pâte feuilletée qui enferme une douce crème d’amande, et surtout ne pas oublier de mettre la fève!
J’aime quand la garniture de frangipane est bien généreuse! ! 🙂
J’aimerai en faire plus souvent mais mes enfants n’en sont pas plus fan que cela et du coup je me prive.
Je pense en proposer des versions individuelles, ainsi je pourrai me diriger vers des saveurs plus fruités.
Ich habe den Geschmack leicht abgewandelt, indem ich einen Teelöffel Orangenblütenwasser hinzugefügt habe, wodurch der Kuchen köstlich duftete.!
Wenn Sie die klassische Variante bevorzugen, finden Sie hier ein weiteres Rezept Galette.
- 2 œufs
- 70g de beurre fondu
- 120g de sucre en poudre
- 150g de poudre d’amande
- 1 Teelöffel Orangenblütenwasser
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
- 2 Blätterteig
- Eier mit Puderzucker verquirlen.
- Butter und Orangenblütenwasser hinzufügen und vermischen.
- Fügen Sie das Pulver d & rsquo; Mandeln und mischen.
- Verbreiten 1 Blätterteigscheibe auf einem mit Backpapier belegten Backblech.
- Breiten Sie Ihre Frangipane aus und lassen Sie dabei die Ränder frei.
- Mit der 2. Blätterteigscheibe bedecken.
- Die Kanten verschweißen.
- Badigeonner de jaune d’œuf.
- Enfourner pendant 35 / 40 minutes à 180°C.
Nun, es ist keine Frangipane, aber eine Mandelcreme, wie Sie in Ihrer Beschreibung sagen ....
Es lässt sich nicht leugnen, dass ein guter hausgemachter Kuchen großartig ist
Hallo Wattoote, Es ist ein Sprachfehler, weil, wie viele Menschen, Wenn ich an die Galette des Rois denke, verbinde ich sie mit dem Wort „Frangipane“. :).
Ahhhhh, die Zeit für den Pfannkuchen ist gekommen
Rhoo, du machst mir das Wasser im Mund zusammen mit diesem wunderschönen Rezept !
Frohes Neues Jahr 2021
Sehr, sehr gelungen deine Torte. Danke Fabienne. Ich möchte diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen meine besten Wünsche für das neue Jahr zu übermitteln.. Möge sie uns endlich ein wenig Hoffnung und vor allem zärtliche Umarmungen schenken. Bises
Danke Chris, ein schönes und süßes Jahr 2021 für dich und deine. Bisous.
[…] Kleine Erinnerung an letztes Jahr hier. […]