cheesecake al lime senza cottura

Cheesecake al lime senza cottura

Immergi il tuo cucchiaio in una leggera e deliziosa cheesecake al lime senza cottura.

Depuis que j’ai découvert et déguster le cheesecake, je ne me lasse plus de tester différentes recettes.

cheesecake al lime senza cottura

J’ai une préférence très nette pour le cheesecake sans cuisson, je le trouve léger, goûteux et de plus très facile à préparer. D’ailleurs le dernier que j’ai réaliser a fait fureur auprès de mes enfants, le cheesecake biscuits chocolat. 🙂

cheesecake al lime senza cottura

cheesecake al lime senza cottura

Pour cette recette j’ai préparer un curd de citron vert express que j’ai intégrer à une crème fouetter; ça a permis à la saveur citron d’être bien présente et douce.

cheesecake al lime senza cottura

Avec ma recette de cheesecake citron vert sans cuisson je participe à la Foodista Challenge #62 dont je suis très fière d’être la marraine pour cette édition.

Le thème choisie est: rester gourmand pendant le confinement!

5.0 a partire dal 7 recensioni
Cheesecake al lime senza cottura
Author:
Serves: 35 minutes
Tempo di preparazione: 
tempo di cucinare: 
Tempo totale: 
Ingredients
  • 1 paquet de biscuits petit beurre
  • 40g de beurre fondu
  • 3 citron vert
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de maïzena
  • 100 de fromage frais (type St Môret)
  • 20cl de crème liquide
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
Instructions
  1. Zester les citrons verts et les réserver.
  2. Presser le jus des citrons, que vous mélangez ensuite au sucre en poudre ainsi que la maïzena.
  3. Faire chauffer jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir.
  4. Réduire les biscuits en miettes à l'aide d'un mixeur.
  5. Mélanger vos biscuits écrasés avec le beurre fondu et mélanger le tout.
  6. Répartir ce mélange dans des ramequins et tasser.
  7. Mélanger la crème liquide avec le sucre glace et la monter en chantilly.
  8. Mélanger la crème au citron avec le fromage frais.
  9. Ajouter la chantilly et mélanger délicatement avec une spatule.
  10. Répartir cette préparation dans vos ramequins.
  11. Décorer de zestes de citron.
  12. Placer au frais minimum 1 heure avant la dégustation.
  13. Monter la crème liquide en c

sfida Foodista #62

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Liste des participants:

  1. Fabienne du blog Famoh
  2. La signorina blog Dolcezza Comme une envie de douceur
  3. blog Viviane Ciò che mangiamo?
  4. Natly blog Una cucina per Voozenoo
  5. blog Martine Kilometre 0
  6. blog Assia Gourmandise Assia
  7. Delphine du blog Oh La Gourmande!
  8. Chantal du blog Un granello di sabbia o sale
  9. Michèle du blog Miechambo Kitchen
  10. Michelle du blog Plaisirs de la maison
  11. Ponpon du blog La Cucina Ponpon
  12. Jackie du blog La Cuisine de Jackie
  13. Virginia Blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?
  14. blog Vanessa Pasti piccoli bonhium
  15. Soulef du blog Un amore cucina
  16. blog Reinefeuille Le delizie di Reinefeuille
  17. Michèle du blog Croquant Fondant gourmand
  18. Natalia si blog Zucchero e Spezie
  19. blog Mauricette Momo Délice
  20. blog Calonhorely J’ai toujours aimé le jaune moutarde
  21. Dyen & rsquo; s blog Dyen’s Kitchen
  22. Lic du blog Aussi Délicieux qu’un Gâteau
  23. blog Loubna test Kitchen
  24. Catalina du blog Le blog de Cata
  25. Coco de Nice du blog Cuisine en Folie
  26. blog di Charlotte I ricavi di intraprendenza
  27. Samar du blog Mes inspirations culinaires
  28. Sylvie du blog La table de Clara
  29. Sofia du blog Plume & Prosa

Liste des éditions précédentes:

n ° 1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
n ° 2 : Lucia Goulucieusement : Taste of Autumn
n ° 3 : sente Racconti e Delizie : brunch
n ° 4 : julia le Cookines : Le ricette scandinave accoglienti
n ° 5 : Anaïs Limone e Sardine : Un tocco di Mediterraneo
n ° 6 : Nath de Pourquoi je grossis : Piccole delizie per grandi appetiti ...
n ° 7 : Gordana des Recipes Galore : Plasmare il nostro pic-nic di primavera
n ° 8 : Audrey de Cooking n co : Flavors of Asia
n ° 9 : Adeline Cook'n Blog : E se raffreddata con ghiaccio ?
n ° 10 : Margaux Lemon Verbena : La crostata di frutta
n ° 11 : Pasticceria Gwen de Tisser: Il Vanilla si vuole qui
n ° 12 : Cyrielle Cyrielle Gourmandise : Intorno ad un Tea Time
n ° 13 : Maeva Cook a life ! da Maeva : Che cosa succede se abbiamo aggiunto più di uno strato ?
n ° 14 : Valérie de I dolci d'amore : La magia del Natale
n ° 15 : Deborah di mamma appannato : La dolce vita
n ° 16 : Gabrielle de Cucchiaino e pantofole : Flower Power
n ° 17 : Elise And so we cook : Lebanese Cuisine
n ° 18 : Anne Laure luccica Nietzsche e borsa : E 'tutto crede!
n ° 19 : Angelique Ricette di Angel : abiti India in rosa
n ° 20 : Sarah Eden dei Tre Madeleines : Pin-up la vostra giornata
n ° 21 : Emily Émilie Dolcezza : I piatti in grande
n ° 22 : Didoo di deviously dolce della pasticceria : Di nuovo a scuola
n ° 23 : Gourmand e biologici Gourmet e Organic : Corpus melone campagna !
n ° 24 : Papa Rico di Chez Papa Rico : Italia senza formaggio
n ° 25 : sandra Encore un gâteau : festival Desserts
n ° 26 : Aurélia Les Gourmandises de Ya : Sarà Falò !
n ° 27 : Steve de Mon Carnet Café : L'Oeuf, star in tutti i suoi stati
n ° 28 : Valérie di 1,2,3… Gusto ! : I peperoni tondi
n ° 29 : Hélène de Keskonmangemaman : E 'la mia tazza di tè
n ° 30 : Stéphanie de Fil e Croq : sapore Mojito
n ° 31 : Lina de patata bollente :Fumare sul piatto
n ° 32 : Marie de United Colours of Macarons: Cucinare con l'anima di nostro figlio
n ° 33 : Virginie di Tea Time & Delicatessen : rotolare il mio pollo
n ° 34 : Home Dolcezza Benedetto : Tartine Me
n ° 35 : Cindy Comme une envie de douceur : E se si cucina gli avanzi ?
n ° 36 : Lilie di La Cuisine Maison, E perché non me? : La zucca sono alla festa
n ° 37 : Sarah de gioca con il cibo : stasera, c & rsquo; è guardare la TV !
n ° 38 : Sabrina de Sab'n'Pepper : destinazione di Sun !
n ° 39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Il tour Breakfast Mondo !
n ° 40 : Patou de Karibo Sakafo : Livello noi lungo la Via della Seta !
n ° 41 : Carole de Bring The Popotte ! : Allontanati l'aperitivo
n ° 42 : Laurent cucina Lau : Mi Spéculoosez Dessert !
n ° 43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays su ghiaccio
n ° 44 : Lova de Grainedefaimkely : la metà di imbracatura d'uva
n ° 45 : Sylvie de la table de Clara : la cucina vestito di arancione per Halloween
n ° 46 : Daniela Da qualche parte in Provenza : Intorno al vaso
n ° 47 : Delphine de Oh la Gourmande : il gratin
n ° 48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n ° 49 : Natalia Sucreetepices : buon compleanno!
n ° 50 : Assia Gourmandiseassia: vaso molla
n ° 51 : ponpon de La cuisine de Ponpon : porta il tuo fragola!
n ° 52 : Guy de guy59600 : cioccolato
n ° 53 : Michelle Plaisirs de la maison : albicocca salato o dolce rilascio
n ° 54 : Martine de Kilomètre 0 : Le torte al mattino
n ° 55: Michèle de Croquant Fondant Gourmand: E Patati e ... di patate impasto in un tizzy.
n ° 56: Christèle di La cuisine de poupoule : Celebrare l'autunno nella nostra base
n ° 57: Catalina de Le blog de Cata : casa in scatola ad oggi
n ° 58 Sophie de Tenerezza in cucina: La base entrate e colpi alle gambe
n ° 59 Patty du blog veganvert Recettes classiques déclinées en version 100% verdura
n°60 Jackie du blog Jackiecuisine Quand je dis citron, c & rsquo; è calce, Le yuzu, limone caviale, il combava, le citron, bergamotte ….
n ° 61 Coco de Nice du blog Cuisine en folie: Le frittelle e tutto ciò che salta nella padella

Summary
immagine ricetta
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Cheesecake al lime senza cottura
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Preparation Time
Cook Time
Total Time

25 Comments

  • Viviane 27 Aprile 2020 at 8:34 AM

    Il est gourmand ce cheesecake avec sa grosse couche de biscuits qui doit délicieusement contraster avec la crème, on a bien envie d’y plonger la cuiller.
    Bon début de semaine. IDB. Viviane

    Reply
  • Catalina 27 Aprile 2020 at 9:58 AM

    il est surement très bon, j’adore
    bisous et merci pour ce joli thème

    Reply
  • I ricavi di intraprendenza 27 Aprile 2020 at 10:34 AM

    Mignons ces petits cheesecakes. Ils donnent envie.

    Reply
  • coco de nice 27 Aprile 2020 at 11:43 AM

    délicieux choix que ce cheesecake au citron vert
    merci Famoh pour ce thème
    te reste à désigner la ou le suivant et lui laisser un message sur son blog
    bisous et très bon lundi

    Reply
  • Miss Douceur 27 Aprile 2020 at 12:45 PM

    Frais et léger ces cheesecakes sont parfaits pour ces journées ensoleillées de confinement!

    Reply
  • Reinefeuille 27 Aprile 2020 at 12:52 PM

    ça a l’air bien gourmand !

    Reply
  • Spremere le clementine e mescolarne il succo con l'amido di mais 27 Aprile 2020 at 1:08 PM

    Coucou,
    Je testerais bien ce cheesecake sans cuisson

    Reply
  • chantal SEVESTRE 27 Aprile 2020 at 2:54 PM

    Couleur de l’espoir et super gourmand ! Bon lundi.

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 4:21 PM

      Merci Chantal!

      Reply
  • Pennacchio & Prosa 27 Aprile 2020 at 4:46 PM

    Mais quel délicieux cheesecake, tu vois Fabienne les cheesecake ce n’est pas vraiment ma tasse de thé enfin ceux qui vont au four. En revanche sans cuisson je les apprécie davantage et de toi à moi je n’ai qu’une envie c’est de plonger ma cuillère dans ce léger et délicieux cheesecake

    Reply
  • Kilomètre-0 27 Aprile 2020 at 7:57 PM

    Je suis comme toi, je ne me lasse pas des cheesecake. Il est sympa comme tout ce format individuel gourmand 🙂 Bisous

    Reply
  • Michelle 28 Aprile 2020 at 4:40 PM

    un délicieux cheese cake on a envie de le déguster. bon mardi

    Reply
  • Michèle 28 Aprile 2020 at 7:05 PM

    Une petite douceur pour se remonter le moral! Bisous

    Reply
  • Michèle 28 Aprile 2020 at 7:31 PM

    Je suis doublement désolée Fabienne, je t’ai dit tout à l’heure que j’avais fait ma recette pour le 30. et maintenant j’ai cru que c’était le 28, alors je ne sais pas si tu acceptes quand même mon retard.
    Toutes mes excuses, bisous

    Reply
  • La popote de PB 28 Aprile 2020 at 10:49 PM

    Coucou quelle chouette idée! j’adore le cheesecake en plus! sublime!

    Reply
  • Jackie 29 Aprile 2020 at 10:33 AM

    Quel délicieux cheesecake.. Bisous et belle journée

    Reply
  • Mauricette 29 Aprile 2020 at 1:29 PM

    Tout pour me régaler ! excellent après-midi

    Reply
  • Ponpon 30 Aprile 2020 at 10:42 AM

    C’est bien gourmand en tout cas!!
    bizz

    Reply
  • Natly 1 Maggio 2020 at 3:59 PM

    J’aime beaucoup les cheesecake, j’en ai déjà fait un au citron vert et tu me donnes envie de recommencer.
    Bon 1er mai.
    Bises

    Reply
  • Steph de nos p'tits plaisirs 13 Maggio 2020 at 3:04 PM

    je plonge direct ma cuillère dedans !!!

    Reply
    • Famoh 17 Maggio 2020 at 2:15 PM

      Merci Step! Une vrai gourmande! 🙂

      Reply
  • Papounet 5 Luglio 2020 at 5:54 AM

    super appétissant, cette recette réveil ma gourmandise. et quelle belles photos pour l’illustrer.
    Bon week end

    Reply
    • Famoh 22 Novembre 2020 at 7:19 AM

      Merci beaucoup Papounet! 🙂

      Reply
  • Cheesecake speculos facile senza cottura - Famoh - Blog e culinarie ricette di Fabienne 29 Settembre 2021 at 6:52 AM

    […] D’autres idées de recettes sans cuisson: cheesecake biscuits chocolat, cheesecake citron vert. […]

    Reply
  • Cheesecake oreo speculoos - Famoh - Blog e culinarie ricette di Fabienne 13 Ottobre 2021 at 7:00 AM

    […] recettes de cheesecakeau citron vert, aux speculoos, au chocolat […]

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