Les températures ont baissées un peu il y a quelques jours et j’en ai profité pour allumer mon four et préparer cette tarte aux pommes simple en soi mais très gourmande!
Une boule de glace à la vanille et noix de pécan caramélisée s’est laissée poser sur une part et miam! Un vrai délice!
INGRÉDIENTS:
200g de farine
100g de beurre ramolli
50g de sucre glace
1 œuf
2 petits pots de compote de pommes
4 grosse pommes
un mélange sucre en poudre avec du sucre vanillé
VOORBEREIDING:
Dans un récipient, fouetter l’œuf avec le sucre glace jusqu’à l’absorber.
Ajouter le beurre et mélanger; verser la farine et mélanger afin d’obtenir une pâte. Réserver au frais 15 minutes.
Etaler votre pâte sucrée et foncer un moule à tarte; piquez avec une fourchette.
Etaler la compote de pommes et disposer les pommes épluchées et découpées en lamelles.
Saupoudrer le mélange de sucre et enfourner pendant 35 minutes à 180°C.
J’aime ces recettes toutes simples qui mettent si bien en valeur les fruits que l’on cuisine
Bises
le plus simple et souvent le plus bon !!! miaamm
Bedankt Steph!