Harcha galettes de semoule
Harcha, la galette de semoule marocaine.
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Harcha, la galette de semoule marocaine.
La dolma façon algérienne.
J’ai découvert que récemment les croquets algériens. J’en avais déjà mangé à d’autres occasions (pas forcément algérien) mais le goût ne m’avait pas marqué. Suite à un voyage en Algérie, mon mari est revenu avec ce gâteau. A ma première bouchée, j’ai été conquise! Ce goût est délicieux et vraiment incomparable par rapport à tout …